第1263章[第1頁/共2頁]
但是要如何做呢……?他蹙眉思考著。
要做到這一點,如果不精通各式百般的食譜和烹調氣勢,是絕對不成能勝任的。
“食戟的時候為三個小時。”
薩摩土雞就是此中的一種。
“水原冬美也竟然烹調技術這麼高超啊……”
因為本次比賽的特彆性,整場比賽的實況通過拍照機向外停止電視轉播。
“嗬……”聞聲這話,水原冬美頓時明白對方在想甚麼,“莫非你會覺得,我會在食材上做甚麼手腳?”
“要出來嗎?”她問道,然後向旁微微讓開來一點。
開戰!
在他的故鄉,可向來冇有將整隻雞都煮出來的做法啊,更何況還是土雞,這也太豪侈了一點——家庭餐廳出身的幸平創真開端擔憂客人如果吃不完的話該如何辦,那但是華侈啊!
食戟——
而在食戟的大廳中,比賽仍然在嚴峻地停止著。
溫馨的氛圍中,滿盈著一觸即發的硝煙氣味。
「鹿兒島」位於東洋九州最南端,西南與沖繩相對,是東洋為數未幾的天然觀光地。在那邊,古色古香的霧島神宮,位列天下遺產的屋久道,鳴息不止的火山櫻島,以及氣勢恢宏的仙岩園,都是冇法錯過的名勝景觀。
以是在他往前走的時候,背後咬牙切齒的聲音,也就當作聽不見了。
薩摩土雞與名古屋市的「名古屋油雞」,秋田市的「比內雞」,並稱為東洋的三大名雞,堪比牛肉界的雪花牛肉。
它們的滋味與淺顯的雞肉是全然分歧的,這類雞肉不但肌肉纖維細緻,並且咬勁適口、肉色好、脂肪少。在鹿兒島有一道著名的摒擋,或許在彆的處所聽都冇有傳聞過,叫做「雞肉刺身」,堪比魚肉刺身的鮮美滋味,能夠設想這類雞肉是多麼口感溫和,鮮嫩多汁。
“一整隻土雞,就如許浸入鍋中了啊……”電視機前的幸平創真撓了撓腦袋,“她這是要做甚麼摒擋?”
辨彆度。這是那些初級餐廳之以是能將一道菜品的代價定的比淺顯餐廳高出幾十倍的寶貝。
此時的電視畫麵正聚焦在水原冬美也的身上。
之前的食譜必必要點竄,他立即下瞭如許的判定。
所謂的初級食材,就是要在入口的一刹時,就能讓主顧體味到與那些初級食材截然分歧的快感。
但是在這裡,也有很多搭客是衝著這裡極致甘旨的鄉土摒擋慕名而來。比黑地盤更勝一籌的肥饒的火山灰哺育了無數肥美苦澀的牲口的同時,也讓餬口在這裡的人們具有了更加甘旨的食材。
“這個溫度,嗯,差未幾。”被完整浸入到湯鍋中的土雞在澄黃色的大要上隻冒出兩隻雞爪證明著本身的存在,水原冬美也確認了一下鍋中的溫度以後,就悄悄地扭動旋鈕,將火關上了。
最關頭的一點,在於水原冬美對於本身的氣力的自傲。
“大抵是那道吧——”見地過很多初級摒擋的繪裡奈在察看完水原冬美也選用的調味品後,給出了她的答案。
繪裡奈他們,現在就坐在電視機前,以比看紅白歌會更甚的當真勁,透過電視螢幕旁觀著這場食戟。