第1269章[第1頁/共2頁]
水原冬美在那些被切成一口大小的雞塊大要塗抹上淡黃色的醬汁再送入口中,那黃色是如此的淺淡,如果不細心看,幾近讓人覺得是紅色的了。而在入口的同時,與薩摩土雞的香味一起飄散而來的是從醬汁裡溢位來的香味,它不由令人遐想到了叢林的味道。
這道醬汁完美地勾畫出了雞肉的味道,二者連絡後構成了一道勾人食慾的口感。
冇有任何的幸運,並不是他的錯覺,每一塊雞肉都是足以撼動他的味蕾的甘旨。
“非常別緻的一道摒擋。”坐在中間的檢查員評價道,“最大的特性,就在於兩種配醬的搭配。”
畑中英看似非常沉著地淺笑著,實在他的神經全都崩緊在了這一刹時,如果他的假想有半步差池,那麼這場比賽,他就輸定了!
更切當的是,這是一道不凡的摒擋!一道古蹟摒擋!
在富麗安插的婚禮現場下,被眾目睽睽所諦視著的黑衣人們,將身上的黑衣一掀,竟是為這場婚禮獻上祝歌的當紅巨星!
並且在醬汁中還微微帶有酸味與鹹味,總感受統統的甘旨都包含此中。
而水原冬美的神采,已經凝固了。
稍稍變涼的炸雞裹上醬汁,味道已經和剛纔完整不一樣了。
兵行險招的奇效,達成了!
當他瞥見檢查員們的臉上瀰漫起的笑容的時候,他終究鬆了一口氣。
那酸味,已然生長了……
“如果這個時候有啤酒就好了啊!”台上的一名檢查員如此淺笑著說道。
油炸出來的摒擋,在剛出鍋的時候是最好吃的,當時候最為酥脆適口。而在端出來以後,那層麵衣會不竭接收著氛圍中遊離的水分,終究變得綿軟起來。
“但是,我經心籌辦的醬料,你們可都還冇有嘗過呢。”畑中英有些無辜地指了指檢查員們盤子中還無缺的冇有被沾食過的紅色醬汁,“這但是我摒擋內裡非常首要的一部分呢。”
“但是,就如許的一份醬汁,就能將味道完整上升一個層次嗎?”水原冬美不信邪一樣的,又將一塊雞肉裹上醬汁放入了口中。
“我曉得如何回事了……那酸味不見了……”
水原冬美所烹調出來的摒擋,的確是如同講義上的典範型文那樣典範的作品,如果他和對方麵劈麵地硬拚的話,指不定是誰能贏呢。
這真的是缺憾嗎?水原冬美聽到這句話,驀地一怔。
這的確不成思議!
“這醬汁……這醬汁如何了?”她百思不得其解,要說醬汁的話,她但是籌辦了足足三種呢!隻是單單這一種醬汁,就能竄改敗局了嗎?他可不信!
因為她已經在嘴裡找到了那股酸味的蹤跡。
現在的麵衣既冇有那種剛炸出來的口感,也冇有會令人的舌尖燙傷的溫度,已經變得不再酥脆了,但是這恰好使得醬汁的味道滲入到了雞肉裡,取而代之的是與雞肉相輔相成的柔嫩口感。
現在的這道摒擋,恐怕口感還不如方纔,以是,他完整不明白,畑中英這個要求有甚麼需求性。
“薩摩土雞,竟然能做出如許的味道!”