第1269章[第1頁/共2頁]
兵行險招的奇效,達成了!
“薩摩土雞,竟然能做出如許的味道!”
那絲酸味,就像裝滿沙丁魚的船艙裡的鯰魚,承平亂世中的梟雄,將全部天下攪得天昏地暗,變成撲所迷離的龐大場麵。
這真的是缺憾嗎?水原冬美聽到這句話,驀地一怔。
“那好吧,我們再咀嚼一下。”
現在的這道摒擋,恐怕口感還不如方纔,以是,他完整不明白,畑中英這個要求有甚麼需求性。
油炸出來的摒擋,在剛出鍋的時候是最好吃的,當時候最為酥脆適口。而在端出來以後,那層麵衣會不竭接收著氛圍中遊離的水分,終究變得綿軟起來。
因為她已經在嘴裡找到了那股酸味的蹤跡。
水原冬美所烹調出來的摒擋,的確是如同講義上的典範型文那樣典範的作品,如果他和對方麵劈麵地硬拚的話,指不定是誰能贏呢。
“你這是通過醬汁彌補了缺憾嗎?”水原冬美向畑中英問道。
“我曉得如何回事了……那酸味不見了……”
在之前的炸雞中,那股酸味就像一個毛頭小子,在空無一物的房間裡四周亂蹦亂跳,讓人感受莫名其妙,摸不著腦筋。
這的確不成思議!
“但是,我經心籌辦的醬料,你們可都還冇有嘗過呢。”畑中英有些無辜地指了指檢查員們盤子中還無缺的冇有被沾食過的紅色醬汁,“這但是我摒擋內裡非常首要的一部分呢。”
“嗯?”
當他瞥見檢查員們的臉上瀰漫起的笑容的時候,他終究鬆了一口氣。
而水原冬美的神采,已經凝固了。
檢查員們有些不在乎地重新拿起了刀叉,從畑中英的那份雞肉摒擋上切下來一塊,依循畑中英所說的那樣在醬汁上麵蘸了蘸,再放入了口中。
畑中英看似非常沉著地淺笑著,實在他的神經全都崩緊在了這一刹時,如果他的假想有半步差池,那麼這場比賽,他就輸定了!
之前的雞肉,外皮是如此的酥脆,隻要咬下去就能聞聲在口中哢擦一聲破裂,並且埋冇在香噴噴的麵衣中的雞肉非常柔滑,除了那讓人摸不著腦筋的酸味以外,可謂炸雞中的極品,但是這與現在的這道摒擋比擬,無疑相差甚遠。
“哼!”水原冬美重新端起那盤被她丟到一旁的摒擋,皺著眉頭,直接用手指撕下一塊,沾了點紅色的醬汁放入口中。
“如果這個時候有啤酒就好了啊!”台上的一名檢查員如此淺笑著說道。
“真是非常獨特的甘旨呢……”檢查員們相互對視一眼,然後開端切下了第二塊……第三塊……
而現在的這道摒擋,通過醬汁已經使得甘旨晉升到了新的高度,此中最首要的啟事,就在於那股酸味,已經隱冇在了龐大的風味當中。
稍稍變涼的炸雞裹上醬汁,味道已經和剛纔完整不一樣了。
在富麗安插的婚禮現場下,被眾目睽睽所諦視著的黑衣人們,將身上的黑衣一掀,竟是為這場婚禮獻上祝歌的當紅巨星!
更切當的是,這是一道不凡的摒擋!一道古蹟摒擋!
“非常別緻的一道摒擋。”坐在中間的檢查員評價道,“最大的特性,就在於兩種配醬的搭配。”