第1274章[第2頁/共2頁]

“差未幾了。”千葉莉子悄悄一抖，那晾乾的牛肉片就來到了極新的舞台上，身為配角的它，將穿越烘爐，踏過鋼絲架，熬過蒸籠，從油鍋中浴火而生，顛末這些煩瑣的工序，才氣終究走向檢查員們的餐桌。

台下不乏對中華摒擋有所體味的美食家，一聽到這個名字，立即炸開了來。

他籌算製作的摒擋，是典範摒擋「瑞典肉丸」。

不管是誰，都說像他如許的性子，分歧適到台前來，更合適在幕後做一些事情。卻冇有任何一小我，質疑他有冇有資格身為神之子，有冇有資格代表遠月。

“本來一向在做的是這道菜嗎？”

當初薙切薊來勸說這些十傑的時候，承諾的人內裡，有的是為了好處，有的是為了風趣，隻要楊明一小我，是打從心底裡不被薙切薊的言辭所打動。

“「燈影牛肉」？”麵對著這個毫無觀點的詞語，這位土生土長的東洋的美食家完整摸不著腦筋。

“晾、烘、烤、蒸、炸、炒……”坐在檢查席上的宇智波鼬饒有興趣地摩挲著下巴些許的胡茬，“真是成心機啊，成心機。”

“不然你覺得之前那麼多工序是用來做甚麼的？”繪裡奈反問道，那多般工序，不就是為體味決口感的題目嗎。

皮電影，是來自於中原的傳統風俗藝術，凡是用獸板或紙板做成的人物剪影來演齣戲劇，藝人們在紅色幕布前麵，一邊把持著皮影，一邊用委宛的曲調報告故事，有著濃濃的風俗氣味。

燈影牛肉啊……那但是隧道的一道四川名食，因為工夫煩瑣，連很多川菜廚師都懶得去學，不過一分支出一分收成，正宗的燈影牛肉，那但是能令三裡外的野狗都聞著味追來的美食。

“嗯，是如許冇錯。”繪裡奈思忖了一下，點了點頭。

將鹿兒島上出產的伯克希爾豬肉也漸漸剁成肉泥，楊明謹慎策畫著接下來的打算。

而以「燈影」得名的這類牛肉，足見其肉片之輕浮，像是輕浮的燈影普通，在青燈下能夠透出物象，如同皮電影中的幕布。

他不善言辭，不像薙切繪裡奈那樣有著顯赫的出身與被譽為「神之舌」的靈敏味覺，不像睿山枝津也那樣能說會道，算計民氣，也不像千葉莉子或是一色慧那樣，有著獨特的凝集力，能將身邊的人緊緊環繞在一起。

而這統統，隻是因為他的氣力，早已超出了在他名字之下的統統人。

“牛肉切得太薄的話，不會影響口感嗎？”

這道摒擋，在北歐被稱作「媽媽的肉丸」，是一道不太龐大的家常摒擋，但在楊明的手中，卻抖擻出了不一樣的光彩。