第八百二十三章 鴕鳥蛋料理?[第1頁/共2頁]

已經把魚餅炸完的司瑛士把魚餅裝盤裝點，見另有一點時候，他籌辦在製作一分法國特性的飲料。

被幸平創真這麼安撫，田所惠心下一安，頓時有了信心。

最後倒入杯中，他又切取幾片檸檬片安排在杯角。

“亞馬遜盛產的鮫魚本就肉質堅固，但魚肉在你一拳拳的錘擊下，不但把肉身上的筋肉打斷，並且還使魚肉更加柔韌充滿嚼勁，能夠在高溫的熱油下保持魚肉的鮮美確切很強。”

顛末十次的來回，攪拌機內閃現出綠色的果汁。

薙切繪裡奈吃完了對方的摒擋，墮入深思。

“冇有一絲油膩感，蝦仁很好的儲存了原有的味道，這是一道應當說是我們東洋的傳統摒擋佳構之作。”薙切繪裡奈明豔的臉上暴露了久違的笑容。

她夾起一塊炸魚餅，沾取一些甜辣醬後塞入口中。

在看到這一組可謂豪華步隊的摒擋，幸平創真和田所惠這一組頓時嚴峻起來。

“車厘子，對，必然是車厘子冇錯。汁水滿溢的青瓜汁搭配微量的辣椒，另有操縱車厘子調劑出來的色素。真是一道完美的飲料！實在是太棒了！”

“青色的光芒，鮮紅的根柢，是放了很多辣椒嗎？”薙切繪裡奈拿起杯子，嚐了一口，“恩？不，不是辣椒，鮮紅的光彩讓人誤覺得是辣椒，但真正咀嚼過後纔會發明，這杯青瓜汁的辣味很淡，能起到的感化僅僅是刺激食慾。那麼這鮮紅的色彩究竟是……”

獲得薙切繪裡奈高度評價的司瑛士，再次做出感激。

薙切繪裡奈細細地品嚼蝦肉。

將麵和到均勻，肯定每一處水與麵都完美糅合，然後‘砰’將麵在台子上一砸，然後雙臂驀地用力。噝的一聲，勁道的麪條刹時被拉出來，

薙切繪裡奈再次夾起一塊蝦肉沾取一些清醬塞入口中。

他從冰櫃中拿出一隻法國原產青瓜，去皮，切塊。最後放入攪拌機內，每攪拌10秒他都會停止機器放入少量辣椒粉和花生米。

“這道天婦羅北極蝦的製作體例非常傳統，從你的製作過程中便能夠看出，每一步都是非常非常尊敬傳統摒擋的步調，並且還插手奇特的蝦肉外套措置，比起傳統摒擋選用的雞蛋，挑選了蛋液更加濃稠的鴕鳥蛋做為外套，很好地在傳統中停止創新。”一副老是高高在上的薙切繪裡奈做了一個非常好的評價，她豎起大拇指向著小林龍膽。

另一邊的小林龍膽也差未幾快完成了，天婦羅北極蝦的製作，她把已經炸成金色的蝦肉放入瀝乾網中，等候蝦肉內的油完整滴完後裝盤，並且在上麵撒上一些胡椒粉，孜然和細鹽。

在場其他遠月餐廳的大廚，也夾起蝦肉塞入口中，從剛開端非常淺顯的神采，變得非常震驚。

在這位年青一輩遠月十傑排名第一的司瑛士麵前，哪怕一貫自誇毒舌的薙切繪裡奈也挑不出半個弊端出來。

一種濃烈的北極蝦味道充滿她的口中。

司瑛士把盛有果汁的容器從攪拌機中拿出，又在上麵蓋上了三層的篩網。

田所惠這邊拔取了豆腐，雞蛋，叉燒肉，蔬菜，蝦尾……看起來是要做拉麪一類的摒擋。