第089章 惠王慕容皚[第7頁/共11頁]
楚玉說了半天,人家還是對峙不敢坐下,楚玉便不睬他們了,單獨端著茶杯喝起茶來。
楚玉見那三人都處在驚奇當中,一口氣又說了幾道,她冇如何動過的菜品,也持續說出了因為做得難吃,她纔沒有接著吃的話來。
從鮑魚的產地、分類、營養、刀功、火候、蘸汁,乃至是烹調的器皿,楚玉都有細細研討過。這盤菜,也讓她勝利地從她婆婆的臉上,偶爾看到了對她的一些些的讚美之色。
再說了,能陪如此才子用餐,他們真是有天大的造化了。
公然,有猿糞的阿誰三皇子慕容皚,一身描金皇子袍服,揉著額頭漸漸地翻開車簾,哈腰鑽了出來。
如許的神采,在宿世,楚玉見很多了。
而屏風的右邊,則擺著一張茶桌,並三把木質的大躺椅,看著有些似當代的茶幾沙發的感受,應是供人憩息喝茶用的。
這麼說來,這輛外旁觀著就非常豪華的馬車,它的仆人身份必是非富即貴了。
牆上掛著幾幅書畫,那畫裡的內容,楚玉是能看懂的,可惜那草率的筆跡,楚玉但是一個字都不熟諳。
不錯!這家宴月樓,美食是出了名的好吃,一樣,它也是出了名的宰客無情!
現在尚屬春季,照理說,蘭花並非這個季候著花,但是,這嬌小的花瓣和淡淡的蘭花香味,無不提示著人們,她是真正的蘭花,並且尚處在花季。
楚玉地點的包廂,隻是三樓中的隨便一間,這個宴月樓貌似有五層,房間數量估計起碼幾十間,如果每間包廂,都這般裝潢,怕是所破鈔的裝修用度都是一筆巨資了。
那兩個侍從從速點頭稱謝,讓楚玉本身多吃些,不必管他們。
即便他現在還是被人尊為太子,但是,跟他比起來,阿誰太子但是差得太遠了。
“這……”楚玉方纔籌辦說話,這時,包廂的門吱呀一聲,被人從內裡推了開來,隨即走進了兩男兩女,四個邊幅極其超脫的年青人。
楚玉這麼想著的時候,又順著小二的保舉,多點了幾道菜,隻是詳細點了幾道,她也有些記不清了,既然點了,就都嚐嚐吧,再說讓人減去菜品的話,丟的能夠不是她的臉,而是她阿誰王爺師兄的臉了。
不待那位大廚出言辯駁,楚玉又指著那盤鮑魚邊兒上的蘸汁,悄悄地搖著頭說:“這蘸汁的做法,也非常完善。鮑魚,之以是這麼高貴,在於它本身的營養代價極高,含有豐富的蛋白質,還含有很多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素。而要保持這些營養元素不被流失,清蒸是最好的烹調體例,卻需求配以極好的調料汁,來讓這些營養,充分為人體所接收。是以,蘸汁中的調料是關頭,必不成少的有:鹽、料酒、小蔥、味精、薑、醋、花椒、醬油、香油,這些調料之間的配比,也是有嚴格要求的,同時也是這道菜好吃的關頭地點。普通的廚師,即便曉得了要利用哪些調料,也因冇法把握它們的配比,而做不出來,真正令人讚不斷口的味道。這也是,真正的大廚與淺顯廚師的辨彆。”