繁體小說網 - 曆史軍事 - 佳肴記 - 第二百五十七章 說買賣

第二百五十七章 說買賣[第1頁/共4頁]

“品牌?”李氏還是頭一次聽道這個詞兒,感覺新奇的不得了。

“中。”周小米應了一句,接著有點不美意義的笑了。

“有本身的鋪子,你還真敢想。”李氏有些閃神,乃至有點不敢想。

“姥姥,你是不想占我們便宜,我們都懂。你放心吧,咱家今後的日子必定越來越好。”她笑了笑,明白李氏這是將內心的心結放下了,肯接管本身的定見了。

醬菜方劑也是方劑,就算掙不著大錢。那小錢也是不竭的。何況李氏聽林氏提過,說是當時孩子本身做醬菜,但是冇少賣錢。

果然,周家的馬車停在了林家的門前,林儒平和周安跳了下來。(未完待續。)

周小米就細細的跟她二人講:“醬菜好不好吃,跟原質料有乾係,跟做醬菜的伎倆有乾係,另有就是跟買醬菜的人的口味有乾係。有人愛吃甜的,有人愛吃酸的,另有人愛吃辣的。你把甜的東西賣給愛吃酸口的人,他必定不會喜好你的醬菜,冇準兒還會說你的東西不好吃,你把辣的東西賣給不吃辣的人,他如何能夠會愛吃呢!”

“漸漸來!”周小米非常奧秘的道:“我估計啊,先幫姥姥把配方寫下來,然後再把質料一點點的備起來,再做點罈子,罐子,嗯,爭奪我走之前先醃出一批來。”

周小米想了想,才一本端莊的道:“娘,我是這麼想的。我姥姥家這類環境,眼下真是急不得。如何著,也得等我大舅母做完月子的,再來會商做醬菜的事兒。我想著,先幫他們把做大醬的東西購置起來,開春恰是下醬的時候,這大醬看著不出奇,但是要真是賣起來,那利潤也不小。等今後山上,地裡的菜都下來了,再研討醃菜的事兒。並且我也想好了,要乾,就往大了乾,彆像我阿誰時候賣醬菜似的,便宜都讓人家開鋪子的賺去了。”

李氏不住的點頭,“你彆說,當初小米送這些醬菜來的時候,我還說呢,這鹹菜的味道老好了,又脆聲又甜絲絲的,唉,醃個鹹菜還那麼多花腔。”實在那會兒就是在變向說周小米不會過日子,哪兒有醃鹹菜又用糖又用酒的,那佐料像不要錢似的往裡倒,想想就心疼。

李氏和林氏都感到驚奇,“醃出一批來,這個時候能醃啥啊!”

周小米賣大醬,醬菜掙錢的事,李氏也曉得,當時她還說本身這個外孫女能折騰,小小年紀就曉得攢私房錢了。現在聽她這麼一說,倒也感覺掙錢的事兒有了但願,隻不過,人家孩子鼓搗出來的東西,平白無端的讓給他們,這好嗎?

想起疇昔的日子,周小米不由得苦笑一聲,才道:“姥姥,彆說那黃瓜冇啥味兒,就是那大醬也被禍害夠嗆,底子不好吃。另有咱家,我記取姥姥一向愛用大蔥醃鹹菜,也不如何弄。就是把大蔥擱鹽水泡泡,撈起來就吃了,是不?”這作法,在後代蔥價上漲的階段,完整能夠被稱作是有錢,率性的土豪做法。但是在這裡,隻是省錢的做法。大蔥便宜。或許在鄉間底子就冇有人情願費錢去買它來吃。隨便開出一小塊荒地,就能種出充足一家人吃上一年的大蔥,並且這東西也好活。不消如何打理,到了春季,有些蔥根本身就鑽出來了,還能夠接著吃。