第一百三十二章 掌勺[第1頁/共4頁]

“大舅！”周翼虎一見到林儒平，就眼睛發亮，他大舅打獵可短長了，不但會挖圈套，還會射箭，可準了。

周翼文也笑，抱著林氏的胳膊不放手。

“哎呀，我們這不是接著你的口信了嗎，真是一刻也不敢遲誤啊！”李氏讓兒子把車上的都西都拿上，隻道：“要不我們現在就去吧！”

就如許，鄧氏看診的日子就被訂在了初六。

口水雞看著不起眼，確切打實是道出彩的菜，口味鹹香麻辣，恰是李大夫喜好的。

劉成如有所思的盯著林氏和兩個孩子分開的方向，久久冇有行動。

“娘。”鄧氏悄悄拉了李氏一下，才笑著道：“秀玉，這是娘為李大夫籌辦的，你看看中不？”說完，便也低頭喝了一口水。

李氏想了想，才道：“也中，我給你拿了兩隻老母雞，給孩子們燉了補補身材，彆心疼不肯吃。”

她行動利落的把李氏帶來的豬肉給洗了。

切好的肉丁過水，撇去血沫。

周翼虎不曉得小妹要冷水乾啥，不過她說了，本身照辦就是。

普通做口水雞，隻取雞腿便好，周小米怕華侈，乾脆把整隻雞遵循她的意義切塊，放中鍋水，插手白酒，蔥段，薑片，大火煮開，撇去血沫。隨後改小火，蓋好鍋蓋，煮大抵非常鐘擺布。

周小米趕緊去給三人籌辦熱水，家裡的水都是摻了靈泉水的，鄧氏那一分，她特地又以加了一些，但願能對她的身材有幫忙。

周小米把大蔥切段，薑切片，蒜粒拍扁。籌辦好醬油，鹽，白糖，醋，辣椒粉。彆的辣椒切粒，再備下蒜泥，花生，八角，花椒粒。

林儒平重新進屋後，周小米也替給他一杯熱水，林儒平幾口就喝了下去，擺了擺手。意義是不要了。

抱孫心切啊！

周小米趁這個工夫，磕了十個雞蛋，她籌算蒸兩大碗雞蛋羹。(未完待續)

這道菜有很多種做法，周小米籌算按著之前林氏的做法，做一道家常紅燒肉！

李氏她們略坐了一會兒，便起家往李大夫家去了。

“可不咋的！”提起這個，林氏精力一振，不自感覺的道：“娘做夢也不敢想，有一天我們一家子能從阿誰院子裡搬出去，能蓋一個屬於本身的屋子。到時候我們關起院門來過本身的日子。隻要一想到這個事兒。娘這內心啊，就美呢！”

甚麼東西。

“娘，大嫂。”林氏伸手把李氏，鄧氏從車上扶了下來，隻道：“我早就盼著呢，適值聽到聲音就出來瞧一眼。”

“姥姥，喝水，舅母喝水。”

幾個進了屋，幾個孩子都過來給李氏，鄧氏問好。

林氏點了點頭，又道：“你一小我行嗎？”

周翼虎也道：“我也這麼覺著。”

周小米把肉條放在按板上，用刀颳去皮上的豬毛，然後緩慢的改刀，將手中的肉切成大小合適的丁。

等人都走了，周小米便批示周翼虎殺雞褪毛，她本身一邊燒水，一邊想著明天都做些甚麼菜。

周小米把花生炒熟，這個炒花生，是不需求放油的，故而灶膛裡的火必然要小，等花生熟了，去皮放在碗中搗碎，然後插手適當辣椒粉，鹽，備用。