繁體小說網 - 曆史軍事 - 家有仙園 - 第三十八章 製茶

第三十八章 製茶[第2頁/共2頁]

先放入適當茶葉(5g擺佈),用煮沸的開水沖泡,這第一次的茶水為洗茶,倒掉後,再注入開水,幾分鐘以後,

方哲把在雲南采摘的嫩茶葉尖拿了出來,這些葉尖還保持著方纔摘下的狀況,方哲悄悄佩服空間的強大。

看到方哲勝利製作好茶葉,雲朵直誇老公聰明,無能。

李長天一進門就見到兩個如精靈般的孩子正在客堂裡給薄荷澆水,好一對靈秀的孩子,看那清澈見底的眼神,就曉得是兩個聰明聰明的孩子。

雲朵是個俗人,她對紅茶的吵嘴品不出來,隻覺的有點甜,戰役時喝的綠茶的苦澀有所分歧,平時喝綠茶雲朵也冇有小口品過,也是溫度差未幾時,大口喝。對她來講,喝茶就是特彆解渴,比白開水結果好。

看到這個老頭子自來熟的和孩子們聊上了,雲朵對孩子們眨眨眼,孩子們也點點頭表示明白。雲朵便曉得孩子們不會胡說話,放心的籌辦茶水,

雲朵愣愣地看著王強沖茶,然後端給老爺子,嘴角直抽,這到底是誰家啊?

用雲朵的話來講,她就是喜好喝那股淡淡的苦澀的味道,但是要她一小口一小口喝,會很冇意義,當然了,偶然裝裝模樣,那絕對是壓的住陣腳的,不曉得的人是必然會給唬住的。

方哲儘情地咀嚼著本身製作的工夫茶,看著四周活動的小河,果實累累的果樹,另有綠油油的菜田,覺的再也冇有甚麼比這個更幸運了。

方哲訂購的製茶所需的一些東西終究送到了,簽收後,方哲就趕緊叫雲朵把他本身和東西全數收到空間去,他要去本身製作紅茶。

“不消,讓王強來。”李長天趕緊喊到,想到前次雲朵泡的花茶,老爺子就有點惡寒,本身一個快入土的老頭子,捧著一杯花茶,這如果讓熟人看到,老臉就冇處所放咯。

“喔,我考慮下吧,這個我要和老公籌議下,看看他有冇偶然候。”雲朵隻好以老公為藉口遲延。

茶色紅濃透明,光彩都麗堂皇,飲之滋味稠密鮮爽,香氣醇正耐久,葉底紅勻敞亮。

方哲把發酵機停掉,把茶葉取出,再把茶葉放到烘乾機裡烘乾,顛末兩次烘乾,茶葉用手能夠捏成粉末時,這時紅茶就製勝利了。

彆的毫色有淡黃、菊黃、金黃之分,方哲叫過雲朵,兩人細心分開,至此方哲所製作的茶葉算是大功勝利,分三種。

把揉好的茶葉放在木製的盤內,把它們放到發酵機開端發酵,在適合的溫、濕度前提下,茶葉逐步由綠變紅,光彩紅勻,青草氣完整消逝,茶葉披收回一股蘋果香味,這時發酵就算完成了。

“不準回絕,必然要來。”雲朵剛想回絕,耳邊便響起李長天有點嚴肅的聲音。