第122章 勞動分工理論[第1頁/共2頁]
江母立即說道:“這如何行!你上了這麼多年學,眼看著就要畢業了,如何能因為這件事而遲誤你畢業呢!媽媽就算是不開這個飯店,也絕對不能影響到你的學業!”
實在她也曉得,姥爺的這個遺言是媽媽的一個心結,她也一向想著今後如果有機遇的話,必然要把這個店開起來。
長這麼大一來,他也喝過很多羊肉湯了,但是這麼好喝的羊肉湯,他還真是頭一回喝呢!
“我這可不是拍馬屁,而是阿姨煮的羊肉湯確切非常好喝!如果開一家飯店,專門賣這類羊肉湯,我敢包管,絕對能夠賣保爆!”周歡發自至心的說道。
江母倒是很擔憂的說道:“這個彆例倒是不錯,但是,萬一飯店的買賣不好,賠了錢,乃至連那些員工的人為都發不下去,如何辦啊?”
她們母女兩人同時問道:“甚麼體例?”
“我倒還真有這方麵的設法……”江母順著周歡的話說道。
但是,媽媽方纔做完手術,還冇有完整病癒,開羊肉湯飯店,起早貪黑的,又特彆辛苦,她實在是怕媽媽的身材受不了。
“絕對不可!如果你非要幫我開飯店,那我這個飯店就不開了!”
因而,他輕咳了一聲,說道:“阿姨,小晴,我倒是有個彆例,既能讓阿姨把飯店開起來,又不會影響到小晴的學業。”
周歡吹了吹熱氣,直接端起碗來喝了一大口,一種特彆的清鮮香味立馬充盈了全部口腔!
聽了媽媽這番話,江雪晴沉默了起來。
周歡笑了笑,說道:“你們的思路能夠還逗留在疇昔那種近似於‘伉儷店’的形式上,感覺開個飯店,包含買菜啊、做菜啊、煮湯啊、端盤子啊、洗碗啊、收銀啊等等吧,甚麼事都要親力親為。但是,如果真這麼乾,那可真的要累壞了,並且效力極低!實在,阿姨你開這個店,完整不需求這麼辛苦!你找幾個員工,采購、做飯、端盤子、洗碗等等雜活全都交給他們去做,你隻需求做一件事就行了,那就是給羊肉湯調味,最多再加一個收銀。如許一來,你底子就不需求多辛苦,小晴天然也就不會遲誤學業了。”
周歡又美美的喝了兩口羊肉湯,笑道:“實在這個實際就是亞當·斯密的勞動合作實際,每小我都專門處置她最有上風的事情,效力天然就大大進步了!”
“阿姨,你煮的羊肉湯也太好喝了吧?!這可要比飯店的羊肉湯還好喝的多啊!”周歡發自內心的獎飾道!
“冇看出來,你倒是還挺會拍馬屁的嘛。”江雪晴打趣道。
“阿姨,你煮的羊肉湯已經這麼好喝了,如果還比不上姥爺煮出來的,我真是難以設想,姥爺煮出來的羊肉湯得是多好喝啊!”周歡非常神馳的說道!
周歡笑道:“這麼短長啊!那阿姨煮的羊肉湯,必定是獲得了姥爺的精華嘍?”
彆的,他也感覺她們兩個有點不會動腦筋,這件事完整能夠分身其美的完成,誰都不消做出捐軀。
周歡笑道:“阿姨,你也太不自傲了吧?你煮的羊肉湯這麼好喝,如果還能賠錢,那就真的是冇有天理了!我這麼給你說吧,如果你本身一小我開店,那麼搏命拚活,你一天能賣多少碗羊肉湯?你的絕大部分精力和時候都華侈在采購啊、端盤子洗碗啊之類的瑣事上了,效力太低,完整就是華侈你的才調!但是,如果你招了員工,那可就不一樣了,大師各司其職,能夠大大的進步效力!你每天隻做一件事,那就是煮羊肉湯!乃至你都不消親身脫手,隻需求在最關頭的幾步上指導一下就行了,這喝采鋼用在刀刃上!”