第八十七章 五月節（一）[第1頁/共2頁]

“老鐵匠說了，這些刀具都是用上好的精鐵製成的，費了很多心機，能用一輩子也不是誇大的。”

李雁回籌辦包好幾種餡料的粽子，有平常的大棗和豆沙的，她還煮了很多鹹雞蛋，籌辦做點蛋黃的，還五花肉餡兒和臘肉餡兒的，這幾種可都是北地冇有的，送禮也麵子。

“爹……”李雁回看著無良的老爹笑的那麼暢懷，滿腦門子的黑線。

“這下可高興了吧！”

李萬峰號召著工匠把桌椅抬出來，李雁回批示著擺好，冇多大一會兒，全部鋪子就變了個樣，座椅整齊，窗明幾淨，看著就叫人歡樂。

“呀，爹，我的刀具做好了啊。”李雁回眼冒精光，從速放在桌子上瞧，一個個小刀具各種型號和款式的，另有幾把精美的小剪刀呢。

在蒲月節的前一天，戴氏就開端采買，籌辦了。李萬峰帶著柱子和李晨將新奇的葦葉摘了返來，家裡文氏和三姐妹另有姑姑把葉子洗淨，用幾個大大的笸籮放在院子裡稍稍晾的半乾。

臘肉餡兒就簡樸多了，等著明天包之前，切成小丁就行了。

算了，讓爹笑去吧，歸正長不高也是他們兩口兒生的，李雁回也不糾結。

李雁回本身又開端做紅燒肉，上好的豬五花兒，洗淨，也不放油，在鍋裡小火慢煎，直到肥肉出油，盛出五花肉，放上麥芽糖，慢熬出糖色。

“何大伯乾活我當然放心啦，我明天就是趁便看看。”李雁回裡裡外外看了都是遵循她得情意改革的，也是非常對勁的。

“這刀確切是好刀，開刃也敲到好處，這老鐵匠真是名不虛傳呢，爹我們店裡平時要用的刀也去他那邊打吧，一事不煩二主嘛。”

自從李雁回那次做了椒鹽花捲和蘇子花捲，家裡人愛吃的不可，戴氏學了常常給家裡人做，還給左鄰右舍送去很多，在杏花村竟然掀起了一陣“花捲風”，倒是李雁回始料未及的。

“還用你說，這不是先給你做的，店裡用的明後天就能好，遲誤不了事兒，操心不長個子啊。”

“那就借何大伯吉言了。”

本年家裡風景好，要包的粽子也多，不但是給村裡熟悉的人家要送，另有李雁回的孃舅家也是要送的，並且這是這麼多年月朔次，可不能草率了，以是李家的院子裡差未幾曬的都是葦葉。

之前家裡前提不好，過蒲月節就是包幾個粽子意義意義，哪能像本年，可這勁兒的包，還能帶著送情麵的，餡料兒還這麼多花腔呢。

第二天吃過了早餐，李家百口都忙活了起來，晾的半乾的葦葉再次用淨水沖刷一遍，糯米已經吸飽了水分，戴氏捏了一粒兒，整好。

時候如流水，倉促走過，轉眼間就到了蒲月節了，固然這個期間冇有屈原投江，但是蒲月節吃粽子的風俗還是有的。

李家鎮上的鋪子在緊鑼密鼓地裝修，李雁回時不時地去看看，萬一有甚麼不是本身設想的處所，好快點改過來。

“那口井啊我也讓人給掏了，彆說還真是口不錯的井，打的深，出水也甜，你們乾買賣最合適了，再說這院中有井這但是財路啊。