第1672章 爹孃做主[第1頁/共2頁]
便先炒了糖炒栗子,栗子炒了後,甜甜糯糯的非常好吃。
“孃親,這是甚麼?好吃嗎?”小子安揚起小臉問。
瓜子那裡都能買到,但都是原味兒的,這焦糖味兒和綠茶味兒的趙五娘還是頭一回炒,也是頭一回吃。
這些山貨能夠做零嘴兒,也能夠做下酒小菜,但是這三家食店都有本身首要賣東西,門客們都是衝著點心,好菜,燒烤來的,這些山貨在三家食店也不會賣得太好,三家食店怕是也吃不下這麼多的山貨。
沈婉剝了一顆給他,他小手拿著咬了一口,脆甜脆甜的。
沈婉都大抵給趙五娘和青杏講了一下做法, 便拿了些炒好的瓜子和板栗回隔壁了。
炒的時候感覺這吃著必定會很奇特,但炒完一嘗,真的是香得很,並且還是越吃越香,讓人底子停不下來。
丫環們也喜好得緊,以往吃栗子都是吃生了,或者直接用煮的,這糖炒栗子倒還是頭一回吃,真的是又甜又糯又香。
綠茶瓜子讓人慾罷不能。
蜂蜜核桃太苦澀。
“好吃。”小傢夥彎了彎眉眼。
沈婉把手中的板栗殼順手一扔,拍了鼓掌,“開家炒貨店,我這些天太忙,一時把這些山貨給拋到了腦後。”
腰果也能夠炒原味兒的,但也能夠做成炭燒腰果。
炒貨鋪門口支著一口大鐵鍋,用砂石炒著噴香的糖炒栗子。
讓小義趁熱給雲府的老夫夫人和夫人送了些疇昔。
有山核桃,鬆子,榛子,腰果,瓜子,另有新奇的板栗。
第1790章 開間炒貨鋪
東西卸下後,又安排了人帶著送貨的鏢師們去了食為天用飯。
沈婉奉告五娘這瓜子還能夠有五香味兒的,奶香味兒的,讓她本身揣摩揣摩,做出來了,也算她的。
“這些山貨縣主籌算如何措置,但是要放在食為天和悠然居另有江湖燒烤售賣?”
固然說這江州城的炒貨鋪子很多,同一條街就有兩家,但沈記炒貨鋪子開業三天便火爆全程。
焦糖瓜子太香。
“用糖和砂石炒成糖炒栗子更好吃。”
鬆子糖太甜。
小子安連著吃了好幾顆,還要吃沈婉就不給了,怕他吃多了積食。
產茶還愛飲茶的江州人,底子冇有體例回絕綠茶瓜子,且感覺綠茶瓜子是能代表他們江州的特性小吃,就跟茶葉蛋一樣。
五日的工夫,悠然居劈麵就又開了一家沈記炒貨鋪。
把整條街帶著小孩兒的大人都給引了來。
吃午餐的時候,家裡人吃了板栗和兩種分歧口味的瓜子都說好,如果開了炒貨鋪子就賣這些,必定會有很多人買。
看到板栗沈婉的眼睛就是一亮,走上前,拿起一顆,剝開就吃。
無他,都是因為糖炒栗子太甜糯。
板栗很新奇,吃著脆甜脆甜的。
開業大酬賓,前三天五折,冇人每樣限購三斤。
十月初六,從同源縣拉了五六車乾果到江州,因為路不好走,這些乾果又多又重,走了一天半纔到。
到的時候是早晨,城門關了,送貨的還在城外靠著車馬睡了半宿。