第一百六一章 蘿蔔絲餅[第2頁/共3頁]
實在醃製酸菜是非常簡樸非常簡樸的......
最後,一口大缸已經滿滿的裝上了白菜,套高於大缸邊沿兩層,白菜頂上壓一個大石頭,便能夠了......
本來幾個媳婦婆子不美意義和顧芯語坐在一起用飯,最後還是冇有扭過她,鄭氏帶著幾小我,有些忐忑的圍坐下來......
向他這個年紀的男人,多數有兒有女了,卻不是如他這般,至今伉儷還要分開兩地......
中午很快就到了,老兵的媳婦丁氏和老兵的老孃已經做好了飯菜,當場取材,用白菜和五花肉燉了一鍋,冇想到的是丁氏手極巧,做飯的技術也是一絕,她烙的蘿蔔絲餅,外酥裡脆,蘿蔔的鮮香和麪餅的油香混在一起,那味道真是絕了。
顧芯語嘻嘻一笑,喝了一口湯說道:“鄭家嬸子,可彆如許說,我不懂的不會的也很多呢,就比如這蘿蔔絲餅,我也是頭一遭吃呢,冇想到這麼好吃,實在世上的很多事情都很簡樸,不過因為你想不到,就變得龐大起來,隻要多動腦筋,很多東西都是一通百通的......”
回到桃源山莊的顧芯語底子冇想到周慕寒另有籌算,她實在也覺得本身能夠在桃源山莊平生一世呢......
也就是所謂的一語驚醒夢中人!
她們也是第一次打仗如許的新事物,乾勁實足,幾小我持續醃製其他的白菜,而鄭氏牢服膺住顧芯語的叮嚀和需求忌諱的事項......
酸菜還是天下三大醬醃菜之一。
吃過午餐,幾小我又開端了持續醃製酸菜,速率也變得越來越快,本就是乾農活的出身,做這些伴計能夠稱得上是得心應手......(未完待續。)
看看天氣不早,周慕寒叮嚀王一將顧芯語安然送回桃源山莊,而周慕寒站在那條青石路上,身影如鬆,久久未動......
接下來的事情就是最首要的,也是最需求保密的,固然簡樸,但是如果你冇做過冇見過,那麼對你來講就是難於上彼蒼!
剩下的一步就是用淨水洗淨後,再一棵棵、一層層地在大缸裡擺放整齊,擺一層白菜撒一層鹽粒......
信賴顧芯語會喜好的,他不想這麼牽涉下去,將來國公府還是要本身來坐鎮,那麼冇有女仆人成甚麼模樣......
由此可見,這酸菜在北方人的內心占有了多麼首要的位置......
杜三嬸依言謹慎的咬了一口,眼睛就是一亮,不由說道:“我老婆子做了一輩子的飯,吃了一輩子的蘿蔔,咋就冇想到把蘿蔔絲放餅裡一起烙呢?”
張大帥的兒子,也就是張學良的弟弟張學思少將,官拜束縛軍水兵參謀長。在文革的時候遭毒害。垂死之際,最想吃的就是酸菜......
質料就是本地人習覺得常的明白菜......
而是大補之類的,冇事就吃吃人蔘靈芝甚麼的,要的就是長命百歲......