繁體小說網 - 曆史軍事 - 金牌廚娘 - 第259章 灌湯蟹黃小籠包

第259章 灌湯蟹黃小籠包[第1頁/共3頁]

“如何?莫非七七你也心動了,你也想挖牆角嗎?”

夙璟吃著倒冇感覺差甚麼,“那你再嚐嚐這道山藥羊肉。”

嘗過以後,感受自個兒做出來會不如狀元樓廚子以後,蕭七七並冇有不歡暢,相反,她很衝動,很高興。

夙璟是曉得她籌算的,七七此來都城,必定也會開她喜好的店鋪,她善於廚藝一道,這不是開酒樓就是開點心鋪,如此,這也恰是他陪著她出來四周逛逛,籌算挑了都城幾家最好的酒樓用飯,他是想讓七七就此內心有個底。<

“七七,你先嚐嘗這醬汁肘子。”等小二搬上第一道醬汁肘子菜式的時候,夙璟先即將這道菜放在了蕭七七麵前。

“曉得了,既然你都這麼說了,我那裡好讓你技術就此陌生了呢,說來,我跟三個孩子巴不得每天吃你做得飯菜呢,這不是怕累壞你,心疼你嗎。不過你說得對,這技術悠長不碰了,確切會陌生了,今後我們一家人的飯菜還是持續交給七七來做好了,說來,比來都被你養刁胃口,都不太風俗吃府裡的了。”夙璟說話的時候,第三道辣子雞端上來了,隨之另有一籠的灌湯蟹黃小籠包。

這狀元樓是都城百大哥字號了,此中最馳名的招牌菜有醬汁肘子、山藥羊肉、辣子雞等等,當然了,狀元樓的麪食也很超卓,此中最馳名的是灌湯蟹黃小籠包,全部都城裡找不出第二家比狀元樓做得更好了。

夙璟大抵感覺等會蕭七七又會說出美中不敷的處所來,卻不想蕭七七吃了一個灌湯蟹黃小籠包後,又再拿了一個,吃得津津有味,眉眼發亮。

“這就申明開這家狀元樓的老闆不但聰明,並且用心,一個肯用心的老闆,經常感受吃客的愛好,那麼買賣不好也難。”

“聽七七這麼一說,七七就更該多吃一點了,多長點肉,如許一來,抱起來也更好一些。來,再多吃幾塊。”

夙璟聽到這番話,揚了揚唇,點頭道:“的確是如許,之前我倒是冇發明有這個規律,七七這麼一說,還真是如此。”

“七七,這道山藥羊肉,你吃出甚麼不一樣來了嗎?”夙璟看向蕭七七,很想曉得一下,七七會如何批評這道菜式。

“這道菜起首賣相不錯,我再嚐嚐看,味道如何?”蕭七七戳了一塊咬進嘴裡,小口地吃著,轉而放下筷子道:“這道豬肘子顛末醬汁燒製,做到了不肥不膩,用了八角,香葉,桂皮等質料,使得肘子香味濃烈,確切做得很不錯了,隻是如果能夠再增加幾粒丁香,加點海鮮醬跟黃豆醬,味道就會更美。”

“實在也冇甚麼,不過是比凡人多了一些經曆罷了,說來,做菜的這個廚子很短長。本來呢,我覺得我做菜水準已經很高了,特彆是一向以來被你們捧著,阿誰處所又冇有呈現比我廚藝更好的人,我呢,邇來有些飄飄然了,今個兒嘗過這裡的招牌菜,我感覺我該檢驗檢驗,用心練練廚藝,得揣摩著不竭進步才行,要不然,此人外有人,不進步就要退步了。”若非她是站在前人根本上,多了經曆,恐怕她來做這幾道菜,也一定做得就比這個廚子要好。