繁體小說網 - 曆史軍事 - 金牌廚娘 - 第77章 滿壇香

第77章 滿壇香[第2頁/共3頁]

“本來看你還冇返來,想叫甜妞疇昔找你,就算冇有紹興酒罈子的話,用其他的酒罈子也拚集了,冇想到還真被你找到了,真是可貴。”

何況,這佛跳牆如此甘旨,世人的心機全數在這道甘旨上了,也就自但是然健忘了剛纔那麼一個插曲。

因為“佛跳牆”是把幾十種質料煨於一罈,既有共同的葷味,又保持各自的特性。吃起來軟嫩柔潤,濃烈葷香,又葷而不膩;各料互為滲入,味中有味。同時營養代價極高,具有補氣養血、清肺潤腸、防治虛寒等服從。

警告完梅長卿的楚風辭,看到蕭星鬥,小羽跟小玉從書院放學返來了,便從速帶著三個孩子去小山坡習武去了,可謂是來個眼不見心不煩。

“聽你這口氣,倒是受氣了,難為你了,翠花。”蕭七七有些不美意義地拍了拍張翠花的肩膀。

用火也非常講究,先在武火上燒沸,後在文火上漸漸煨燉二個多時候,這纔算大功勝利。

其彆人呢,一個個驚詫地看著楚風辭,他們驚詫的不但單是這道佛跳牆的甘旨,更震驚的是楚風辭對蕭七七的稱呼。

“喏,七娘,紹興酒罈子,對不對?”

“另有,梅長卿,你給小爺我記著一句話,彆覺得你能夠三番四次地拿她威脅我,小爺就會每次都忍著,奉告你,真惹急了小爺我,我乾出甚麼事情來的話,你十個梅長卿也不敷小爺我練手的。”

當然了,不想梅長卿老閒逛在他跟前是一個啟事,另有一個啟事那就是像蕭七七所言的那般,等著吃美食,那是一件很難過很痛苦的事情,因此為了轉移重視力,他還是找點事情做做吧,而他眼下能夠想到能夠做的事情,便是帶著三個孩子去練練。

而他這一當真,以梅長卿對楚風辭夙來行事的體味來看,這也就表示這廝對蕭七七的豪情不普通,而一想到這一點,梅長卿那雙墨玉普通的眼眸便沉了沉,他眉頭皺得極深,心頭有一股知名的肝火在醞釀著,像是在燒著他的心口。

因此這千百年來,佛跳牆香氣轟動了禪定之人,甘旨震憾了皇城內院,名聲播及到五湖四海,佩服了浩繁美食家們抉剔的舌頭,此中天然也包含蕭七七這個金牌廚娘,她的特長好菜中便有這道佛跳牆。

當然了,這頓晚餐天然吃得縱情,一個個的,吃得肚子有些撐到了還是冒死在往嘴裡塞著,飯桌禮節在現在就不算甚麼了,大師公子搶食就跟老百姓一樣,毫不客氣,特彆是楚風辭,那是將佛跳牆這罈子裡的湯幾近都包圓了,都給喝光了。

這雙腳,本來應當是踏門而出纔對,卻莫名地轉了方向,一步一步地朝著蕭七七地點的廚房位置而去。

以是,冇有頂級的質料,她就用了一些替代的淺顯海鮮種類,冇有鮑魚,魚翅,魚唇,海蔘跟花膠,她就用花哈,青蛤,扇貝,牡蠣,螃蟹放入,再有蟶子,大蝦,鴨肉、豬蹄、豬肚、上排、鴨胗、蹄筋、鵪鶉蛋等十八多種質料。

蕭七七邊說著,邊將先前煎、炒、烹、炸出來的十八多種菜式,一層一層地碼放在紹興酒罈子中,注入適當的上湯和紹興酒,再增加老抽,鹽,冰糖,雞精,香葉,茴香,桂皮等,務必使湯、酒、菜充分融會,再把壇口用荷葉密封起來蓋嚴,放在火上加熱。