267.第267章 不降價[第1頁/共3頁]
“你這個意義是……”米氏大抵明白的丁小橋的意義了,她的神采更加的丟臉起來。
說了這麼多以後,丁小橋長長的撥出了一口氣:“我們家的代價是我們那麼多人一起定出來的,本來就是比鎮子上的小館子還要便宜些,就是想著都是工人,不掙甚麼錢,我們如果定的太高,對不起他們也對不起本身的知己,以是說,我們家的這個代價實在就已經是最實在的知己價了,他們還想在這個代價上貶價,那虧損的隻要本身。你且看著,這些貶價的店子,撐不了幾天的。要不是就得漲返來,要不是就偷工減料。”
丁小橋見米氏臉上已經有些丟臉的色彩了,不過她還不籌算就這麼放過米氏,因為,就算如此米氏還是不籌算放棄本身的主張。因而丁小橋又說:“那娘,你曉得我們家這些菜啊米啊油啊,作料啊的本錢是多少嗎?”
“除了那些請來的人,我們家本身的人……就不要給了……”
“這個簡樸。”對於這類簡樸的加減法,米氏還是很靈光的:“我們現在的飯是二文錢管夠,肉五文一個,素菜三文一個,兩個五文。這如果都降兩文的話,肉就是三文一個,素菜一文一個……”米氏微微一愣,但是在丁小橋的目光之下,她還是持續吭吭哧哧的說下去:“飯,飯白送?”
“這個這個……”這個米氏還真是不曉得,因為她首要就是辦理飯店的客流另有廚房那一塊,這本錢啊、停業額啊、節餘啊、純利啊之類的,她完整不明白,以是一時半會有點愣住了,她看了看丁小橋,搖點頭:“這個應當不高吧。”
“如果遵循我們家的標準來,不算虧,隻賺一點錢。”
米氏看了看本身的閨女,實在這些年都是丁小橋在管家,固然她年紀小,那也是積威頗深。以是現在當丁小橋這麼輕飄飄的反問她的時候,她下認識的開端檢驗本身的決定,然後帶著點摸索的又朝著丁小橋問:“你如果感覺這不可,那你說降多少?”
聽到這聲咳嗽聲,米氏的聲音越來越小,終究就苦著臉乾脆手一攤對著丁小橋說:“那你說,那你說要如何辦!這麼些人一小我的人為都不能省,那我們的買賣到底做不做了!”
“那我們也……”米氏聽到丁小橋如許的必定,她也撥出一口氣,看起來還真是放下心來,她說:“那就如許吧,小橋,我們就遵循他們的代價降吧……”
這倒是一個題目了,米氏現在一門心機的想著要貶價,但是要說將多少,她還真是冇有想過,她算了算,說:“他們現在不管是菜啊、飯啊、肉啊,都比我們便宜一文錢,要不我們再比他們便宜一文錢好了。”她這麼想著,更加感覺合適,直接拍鼓掌說:“行了,就這麼定了,我現在就去告訴他們明天的晚餐,就全數都降兩文!”
一聽到米氏打起來要粉碎他們定下的端方,扣本身家野生錢的主張,丁小橋不等米氏說完,直接悄悄的咳嗽了一聲。
“他們還會漲價?”這纔是讓米氏最驚奇的處所,她的買賣一下子就進步了。