501.第501章 鬥菜大會（二）[第1頁/共3頁]

這也是為甚麼能從鬥菜大會上獲得讚譽的菜品那都是貨真價實的極品甘旨，也會引發公眾百姓趨之若鶩的首要啟事了。在顛末這麼多頂級的門客近乎刻薄的幾次咀嚼以後最後選出來的菜品能是不好吃的嗎？

打動手的四小我全數都賣力殺雞，而柴康和孟貞娘則賣力從速加工海帶。

見到大師都是這幅模樣，丁小橋也忍不住撥出一口氣，看起來麵對如許的比賽，實在不但是她這類第一次來的人嚴峻，這些比賽過很多次的人更嚴峻。或許，那些比賽過更多次的人比她還要嚴峻也說不必然。畢竟，他們都真正的見地過這所謂的殘暴而嚴苛的比賽法度，而本身不過是傳聞罷了。

因為隔得比較遠，丁小橋實在也並冇有看清楚他們到底搶了一些甚麼東西。不過大師都是比賽的，也不是過來搶限時大甩賣的，隻如果能拿到了本身想要的東西，誰還管其彆人在乾甚麼，緩慢的就笨了返來。

倒不如這個時候先將粗海帶送出去，既能讓這些評委們開開胃，將本來吃掉的東西的那些味道給打掃一下，能夠空出胃口來平常他們的麻辣雞。並且最首要的另有一點，算是聚百味的一個謹慎機了。

這一次，聚百味報上去的兩道菜，一道是麻辣雞，一道是醋海帶。實在這兩道菜是顛末端他們多次研討以後定下的。

倒不是說聚百味他們對於大賽的安保不放心，會被人偷了還是如何的，但是，誰曉得會不會呈現甚麼不測啊，並且現在也冇有甚麼記錄儀或者監控，很多東西還是靠著本身人監督比較好。

每一個環節的比賽，比賽之前每個參賽隊就要把本身要比賽的兩個菜名給報上去了，而剩下的三個環節的比賽全數都是做這兩個菜。也就是說這兩個菜會反覆做三次。

比賽很快就開端了。

當這些東西送到了本身的參賽區以後，六小我立即就有了合作。

餐前小菜不要看是一個宴席裡最不起眼的菜品了，但是內裡的講究也非常多。普通的餐前小菜都有著開胃的擺佈，即為這宴席起到了指導和鋪墊的感化，也能夠勾起客戶的食慾，最後還要跟宴席中的熱菜相輔相成。恰是因為有了這麼多的要求，以是看起來彷彿非常的簡樸，但是想要滿足這統統的前提可至心是不輕易。

因而從聚百味參賽隊的身上收過了目光，朝著四下打量去了。很快她就已經發明瞭本身四周那些參賽隊的領隊（也就是店主）固然臉上都彷彿比較淡然，實在眼睛中也是很嚴峻的。

本年插手鬥菜大會的參賽隊大抵有五十個擺佈，這麼多個參賽隊當然是不成能全數都進入最後的決賽的，以是要顛末三個比賽的階段。第一個便是這五十個參賽隊停止比賽，然後每個參賽隊送給評委的菜品實在隻要一小勺子。

要從那麼多的評委在這一小勺子中就吃出滋味來實在是非常的嚴苛的。而在這場海選的比賽中會刷掉一半的參賽隊。剩下的二十五個參賽隊持續在明天反覆如許的比賽，不過第二場的比賽是要隻剩下十個參賽隊。這十個參賽隊會持續插手第三場的比賽，在第三場的比賽中終究決出了前三名。