第二百一十八章 蓋飯[第2頁/共3頁]
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“恩!就是這意義,就如許辦!”柴衍峰聞言眼睛一亮,趕緊稱好。
不降落代價,淺顯人永久冇法消耗一品閣的各種寶貴菜肴。而降落代價必將也要降落些許本錢才行。彆的,柴衍峰想到了春播,倒是真給她提了個醒。
花幾十幾百文錢便能夠吃上一品閣大徒弟的菜色。他們定然是情願的。
實在兩人也正在研討小尹說的這事呢。一品閣流水變少冇誰比柴衍峰這個掌櫃更清楚了不是?不過這個時節,本就是酒樓餐館的淡季。
“嗯?”舒錦腳步一頓,看向柴衍峰,道,“你倒是又跟我想到一起去了!”
“這些人無事就聚在一起喝茶談天,倒也讓我想起個事情。很多人議事談商也是喜好找一個溫馨的處所坐下來漸漸談的。我就想,我們手裡的餘錢,能不能,能不無能脆賃個鋪子再開個茶館?”
一份飯,大量的米飯,少量菜跟豐富的湯汁。如許一份應當能夠賣的很好。”
她當然不會去給柴衍峰另有小尹講授所謂個人名譽感另有歸屬感這一套。但是,提人為鼓勵主動性這點還是很輕易辦到的。
“那就是可行了?”柴衍峰一聽跟舒錦想到一處了,也歡暢的問。
柴衍峰自認還算體味農夫們。農忙時,就連葉氏那麼摳門的人都會想體例多弄幾個菜。多弄些葷腥,更何況縣城裡這些本來就餬口不錯的農夫們呢?
就拿一品閣這些客人來講。他們手中餘錢有限,在一品閣帶著,既省了家中的炭火錢,又能夠喝茶水談天熱烈,以是纔會常常一呆就是好久。
舒錦並不風俗人丁買賣這類事情,但是這個期間的人就是分了三六九等,買賣人丁也是司空見慣。更甚者,把握一小我的虔誠偶然一張賣身契就夠了。以是花上幾十兩買一小我的一輩子倒是挺省時省力的事情。
如許兩方的錢我們都賺獲得。你看能成不?再有,過段時候要春播,很多人都是帶了菜飯到地裡的。你有冇有甚麼便利菜色能夠打包讓人帶到地裡的?如果有代價實惠些又能吃飽的飯菜,這些肯費錢喝茶水的農戶們也不是捨不得幾十文幾百文錢吃上幾頓的。”
柴衍峰很清楚隻靠著賣茶水不贏利,以是,思來想去感覺或答應以這麼乾,因而就跟舒錦籌議。
舒錦驚奇於柴衍峰的“奸商”潛質,但是也很附和這點。
像小尹就是跟一品閣簽了賣身契的。這個孩子一向很有眼色,柴衍峰也發明瞭這一點,以是偶然有身份一點的客人也能夠放心的由他去接待。隻是冇想到,他會對樓中的事情這麼熱情。
柴衍峰感覺小尹故意,舒錦也一樣如此以為。
一品閣這裡因為地段好,鋪子比較貴。但因為一品閣買賣昌隆,以是也有些糕點鋪子炒貨鋪子都挨著這裡開。兩人因而又商討著到底是兌下哪個鋪子比較好。當然,這些都要過後找彆的店老闆詳談的。
“舒錦,我在想你能不能想體例,把菜品分開來。一品閣客人比較雜。就拿茶水來講。有家底的人喜好貴的,而這些大堂的門客喜好便宜的,續杯的。菜品的話雅間喜好精美的。大堂喜好量大飽腹的。雖說本來一品閣也是有所辨彆,但是大堂裡還是少有能點多個菜色的。畢竟還是代價太貴了。