第九十九章 比試(三)[第1頁/共3頁]
“啊?哦!”那小廝從一開端被分撥過來幫手,就隻被舒錦分撥了個把火爐點著燒水的活兒。因而他就一向站在一旁看著舒錦摔摔打打那塊麵了。
當世人看到舒錦翻炒牛肉,鍋中竟然還會燃起火時,都忍不住叫出聲。可舒錦手一動,炒勺一翻弄,火又燃燒。看的世民氣潮彭湃,叫喚聲不竭,如同看了戲法普通。
那些之前出口諷刺的人早忘了本身方纔說過甚麼話了,現在跟著起鬨的熱烈。
他愣了愣,有禮的笑笑,客氣了幾句。內心卻道:我也是頭一次見到好嗎?
所謂裡手一脫手,便知有冇有。雖說現在舒錦是跟羅徒弟比做麪條,算是白案範圍。但是,看她切肉的行動,這些廚子就曉得,這個女人。恐怕善於的不但單是白案。
“這個,要叫甚麼?”有人獵奇的問舒錦。
之前被舒錦摔摔打打的那塊麵被舒錦放在案板上,水開以後。舒錦又一次把它揉弄了一遍,然後。終究揉成了一個圓形。接著,舒錦的手從麪糰中間穿過,刹時把一整塊麪糰變成了一個大大的圓圈,到粗細合適了。便把麵斷開成了一尺擺佈的是非。
人們都被舒錦的行動弄得摸不著腦筋。
如此幾次,很快,十二碗麪已經出鍋。
有人說,舒錦這是故弄玄虛,但也有人說,這麼做,定是有深意在此中的。當然,感覺她有深意的人多少對於吃麪食有點經曆的。
舒錦叮嚀著小廝把麵撈起來放在一個碗中,然後把新抻好的麵下鍋。
到舒錦的十二盤麪條出鍋,不管舒錦這麵是否甘旨,這第一道麵的陣容就已經讓人歎服了。
那切菜的行動。任哪個看熱烈的廚子來,也挑不出弊端來。
“哎呀,這位兄台,你家娘子好生短長啊!”
雅間的評判不得見,可大堂的幾個評判拿著筷子,同大堂中統統人一齊獵奇的打量著麵前的這一盤麪條。
接下來的事情對於舒錦來講就很簡樸了:鍋中熱油,牛肉絲翻炒,然後下煮過的麪條跟青菜,翻炒,然後出鍋裝盤。
舒錦趁著等水開的時候,已經讓小廝另燒熱一個鍋,而她本身,則是挑了一把輕浮而鋒利的刀,切一些牛肉絲和青菜。
有伴計利落的把熱騰騰的麵奉上評判的桌子。
柴衍峰坐在輪椅上,也為舒錦的技術駭怪著,就被中間一小我拍了肩膀,說了這麼一句。
此次比試用的大鍋又笨又重,又冇有把手,隻是在鍋的兩端有兩個“耳朵”,以供搬動鍋用。
這些對於舒錦來講冇甚麼技術含量的工序,到了世人眼中就分歧了。
這些人時候再看羅徒弟那清湯寡水的“湯餅”,莫說這些人本就不餓了,就是隻看外相,從心機上,大師就感覺那必定不好吃了。(未完待續)
幾近是讓世人重新讚歎到尾的!
用如許的鍋,舒錦天然做不到“顛勺”,幸虧,這時為了比試,拿出來的鍋都不是牢固在火爐上的。舒錦就用麻布墊著一頭的鍋耳朵,時不時的把鍋在火上滑動一下,讓麪條在鍋中翻轉。
“神乎其技!”不曉得誰說了這麼一聲。