京都禦賜小廚娘

第18章 地窖[第1頁/共2頁]

安遙非常高興,粲然一笑,“好,感謝大師留下來幫我!世宇,你將大師的墊款數量記下,等今後酒樓有轉機了再雙倍還上。

之前酒樓買賣不錯的時候,他也結識過很多富商,個個都說願豪擲令媛來求芙蓉樓的金字招牌,可現在真的要賣鋪子了,那些油嘴滑舌的富商們卻捏緊荷包避而不見,與麵前坦白樸拙的店主真是雲泥之彆。

“不瞞大師,這些銀子就是我全數的積儲了……

冰窖在京都不算罕見,大戶人家都會儲備,拔取溫度較低的地下室,夏季下雪時,將冰藏出來,鋪設厚厚的草墊,可保一全部夏季利用。

安遙額間滲著精密的汗珠,跟著她短促的呼吸固結滾落,“冇事,做了個惡夢。”

彆的三人相互對視一眼,乃至冇人問那安家費的詳細數量,就異口同聲說要留下。

大師如果要分開,我會給每人一筆安家費,三個月內付清。如果挑選留下,我也非常歡迎!”

開春還冇多久,氛圍微涼,塔裡溫度比內裡還要低上很多,安遙忍不住環繞雙臂。

“蜜斯,您定是這兩日太累了,病剛好就四周馳驅,身子如何受得了?本日院裡事件都已安排安妥,丫環婆子也都練習熟了,明日起嬋兒就陪著您一塊兒去,可不能再累病了……”

“彆的,去粘貼一下招工啟事。冇請到人之前,就由我來給曹徒弟幫廚吧。”

“蜜斯,您說寶貝就是這些山貨野菜呀?我還覺得是真的寶貝呢!”

小豆子和枇杷在旁鼓掌稱快,曹徒弟雖不善言辭,也在一邊幾次點頭。

嬋兒當即繞上前拽住安遙的手臂,撒起嬌來:“彆啊,這些山貨最鮮了,不放鹽都好吃!誒,但是……這麼多我們能吃完嗎?”

枇杷在旁解釋道:“這上麵原是個冰窖,這缸就是儲存冰塊用的,可本年的冰價越來越貴,我們實在買不起,這些缸也隻好先空置了。幸虧這個地窖設想得風涼,還能闡揚些感化。”

眼看睡意全無,安遙乾脆讓阿展套好馬車,帶上她和嬋兒一起去四周山中呼吸新奇氛圍,趁便摘點新奇山貨。

可客歲京都冇有下雪,運雪本錢的驟增讓冰窖在本年變成了罕見之物,這冰窖也變回了淺顯地窖。

嬋兒被她的驚叫嚇得不輕,端著燭台一起小跑進了屋,“蜜斯,您冇事吧?”

安遙佯裝活力,回身對阿展說:“阿展,既然嬋兒看不上這些東西,那咱倆委曲一下,幫她吃掉吧!”

推窗一看,雨已經停了,氛圍中的渾濁之氣彷彿都被洗淨,一呼一吸間頓覺心曠神怡。

地下室由青磚砌成,屋中心分了大大小小的隔斷,分類儲放著酒罈,最中間的位置放了好幾個大缸,上麵還蓋著保溫用的蘆杆和棉布。

原覺得新店主會挑些生手來將他們替掉,冇想到對方竟以禮相待。這新店主年紀雖小,可這爐火純青的廚藝,他們倒是有目共睹的。對方既然敢拿出全數積儲來拚一把,他們又有甚麼好害怕的呢?

“蜜斯啊,這登山就算了,為甚麼還要背個竹簍呀”。

此時天氣已亮,安遐想了想,道:“我們先去芙蓉樓,把這些放進地窖。”

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