第00034章 另辟蹊徑[第1頁/共3頁]
冇有糧食,冇有菜,那麼招財酒樓,獨一能賣的就隻要酒了。
“你是說少店主會耍賴不賣?”趙朔蹙眉。
“李掌櫃,你說我現在去趙府找少店主買糧食,他會給我嗎?”趙朔深思很久以後開口問道。
李掌櫃神采陰沉。“釀酒的質料首要就是糧食,當時現在糧食實在難買。以是,要想備齊,有些難度。”
“殿下,小人倒不是擔憂少店主不賣,而是擔憂他底子就冇有糧食可賣。”李掌櫃略作思慮,說道。
李掌櫃搖了點頭。“這事還真難說。”
“酒水呢?之前是本身釀製,還是采辦?”趙朔再次發問。
趙朔長出了一口氣,他還真擔憂,李掌櫃不曉得這配方。
對於這一點,趙朔也能瞭解。畢竟金兵將大量的糧食都打劫走了,剩下的糧食,百姓隻夠本身用的,大戶則是囤積居奇。
“李掌櫃,我給你一千兩銀子,你現在就去市道上看看能買到啥?”
在石府酒足飯飽以後,為了體味招財酒樓的詳細環境,趙朔帶著李掌櫃分開了石府,趕往招財酒樓。
“唉!”說到這裡,李掌櫃長歎一聲,接著道。“但是老店主歸天以後,這門絕技就失傳了。固然當初他也教過幾人,但是程度跟老店主比擬,差的實在太遠。從阿誰時候開端,招財酒樓便一天不如一天,終究淪落到了現在這個境地。”
“你不是曉得配方嗎?我們能夠漸漸研討。”趙朔奧秘的一笑,然後嚴厲的問道。“釀酒的質料,現在能買齊嗎?”
“你們這個奇葩的少店主高姓大名啊。”趙朔無法的問道。
“這話如何說?”趙朔有些犯愁的問道。如果這個少店主一點糧食都供應不了,那麼開業的事情也就更難辦了。
李掌櫃一臉迷惑,迷迷瞪瞪的分開了招財酒樓。
趙朔以手扶額,大拇指和中指揉著太陽穴,現在一碰到糧食和菜的題目,就會被卡主。市道上固然也有些商戶在賣,但是代價和產量都不敷以滿足一個酒樓的運營。要找到糧食和菜的穩定供應商,實在有些難度。以是趙朔纔會繞道酒這個題目上,但現在酒還是繞不過開糧食,以是趙朔愁悶了。
糧食和菜都不能碰,現在的獨一衝破口就隻能是酒?但是酒又會用到糧食?用到糧食?酒為甚麼就必然要用到糧食呢?
“殿下,你要買啥啊?”李掌櫃再次懵了。
“李掌櫃,那你看看,如果我們挑選釀酒的話,這質料能夠備齊?”
酒樓的廚房是空的,庫房是空的,除了大廳、二樓、三樓以及花圃中另有一些殘破的桌椅以外,能夠說,全部招財酒樓,都是空的。
糧食搞不定,那麼隻能朝著其他方麵考慮了。
“李掌櫃,你做了這麼多年的掌櫃,能不能通過乾係,弄到一些糧食啊。”
李掌櫃的神采已經變成了豬肝色。“殿下,這,這菜比那糧食還難買!承閏年代,酒樓、飯莊之間暗裡就會存在合作,現在更嚴峻。並且,招財酒樓現在一點合作力都冇有,以是,菜,更難。”
釀酒這個事情,趙朔並不是太體味,但卻也曉得一些。李掌櫃既然曉得質料、步調,那接下裡就是細化過程,隻要中間環節不呈現太大的不測,趙朔感覺,他還是能搞定的。