第1622章 圍巾是我太太給我織的[第1頁/共4頁]

他們本來就是做藥膳的，隻不過冇有將這個理念打出去，畢竟不曉得百姓的接管度是多少。

而美食爭霸賽的不測走紅，加上梁寬腦筋活，抓住了機遇，大獲全勝。

“祁哥，你為甚麼一向在拉你的領巾，話說，你不感覺這個色彩有些奇特嗎？”梁寬有些不忍直視，彆家餐廳的主廚都是穿戴烏黑的廚師裝，就祁哥脖子上圍了領巾，那叫一個顯眼，不怕綠嗎？

前麵的淘汰賽，這家絕對是勁敵。

小年夜這晚，美食爭霸賽的第四期節目恰好剪輯完，在電視台播出，一夜之間，香榭園的藥膳理念家喻戶曉。本來一碗小小的豆腐湯內裡有那麼多的乾貨。

當然梁寬可不敢說綠字，祁牧那佔有慾，提綠色不是找死嗎？

祁老暮年研討食補，以藥膳補身，又不失此中甘旨，現在香榭園的幕後老闆就是祁老的先人，這是一家真正意義上的藥膳餐廳，統統的食材都是天然綠色，幾近每道菜都或多或少地插手了中藥成分。

祁牧挑了挑眉，俄然感覺這題目問的挺好的。

加了中藥還能如此甘旨，這到底是如何做出來的？

一群小老頭們發明之前聞到的味道竟然是這不起眼的豆腐湯披收回來的，頓時全都圍到了文思豆腐前，群情紛繁。這香味實在是太霸道了，聞著就令人食慾大增，完勝啊。

【我嚐遍國表裡美食，還是第一次吃到如此濃烈又清爽的豆腐湯！】

“吳老，你看好哪道菜？”

【鮮！香！濃！爽！滑！嫩！這豆腐湯裡加了甚麼神仙輔料？】

頓時就有六七位美食觀賞師點頭要去，其他七家的餐廳賣力人看的臉都綠了。這些美食觀賞大師都是業界的大佬，隨便說幾句話，影響都是龐大的，昔日裡他們費經心機都隻能請一兩位疇昔，成果香榭園甚麼都冇做，這群小老頭就全都上趕著去香榭園了？

對此環境，梁寬跟阿檀商討了一下，讓黃牛和二道估客贏利，為啥不本身賺，嗯？因而每天又推出了十個加餐號，知己商家也不加價，就是冇有七折優惠和積分福利罷了。

文思豆腐二十九分，釀豆腐二非常，糖醋豆腐十八分。

菜品的賣相得分很快就統計出來，得分最高的是釀豆腐十二分，得分最低的是文思豆腐，也就是豆腐湯。

題目一出來，帝都八家中高階的餐廳頓時一陣無語。豆腐這類布衣的食材，在他們餐廳是連上菜譜的資格都冇有的，最後竟然比賽做豆腐？

“年青人，你這道文思豆腐到底是加了甚麼？我這老鼻炎如何都舒暢了？”

最後加特製的醬料，擺外型。

世人一臉烏青。

導演當場就宣佈了每家餐廳賺的金額，贏利最多的是祁牧代表的香榭園，金額有兩萬多，其次是帝都飯店，賺了五千多，剩下的就是零散的小金額，另有兩家餐廳是負收益，搭出來了本錢，冇賺到錢。

“祁先生，我們臨時要做一個專訪，剪輯的時候作為花絮，叨教能遲誤您幾分鐘時候嗎？”

這道釀豆腐，先是取最嫩的豬肉剁碎，然後剁碎香菇、胡蘿蔔和蔥，將餡料都抓勻，再加各色的調料做餡，然後再取炸好的豆腐果出來，中間挖空，插手餡釀好，最後加水煮熟出鍋。