第一千六百零六章 白家屠蘇酒[第2頁/共2頁]
其九屠蘇,屠蘇在壺觴州諸酒當中職位頗是特彆,豐年年最後飲屠蘇的說法,每年到了年關前後,大甘十之八九的人家必會喝上一杯屠蘇酒。飲屠蘇酒的風俗是一家人中年紀最小的先喝,以次年紀越大的越後喝,啟事是孩童過了年關增加了一歲,以是要慶祝他;而白叟則是生命又少了一歲,拖一些時候後喝,有祝長命的意義。
醍醐美酒的名譽不小,並且另有逼真之妙,李落自是不信的,或許真有人仰仗醍醐美酒靈犀一點,但科考殿試幾近不成能,倘若敢在殿試之上喝酒,被禁軍趕出去都是輕的,萬一落個鄙視天威的罪名,掉了腦袋也不算甚麼。
其六黃封,為大甘官釀,因用黃羅帕或黃紙封口,故名黃封,論酒味酒色都要比金波稍遜一籌,不過既然是官釀,當然也不能過分豪侈,要不然這一年當中朝廷高低各府司衙破鈔在官釀上的銀錢都是一筆不小的開支;
到了近處一看,一群人圍在一座酒樓前指指導點,樓門口一名女子雙手叉著腰,橫眉冷對,門前站著三名男人,衣冠錦然,正對著女子嗬叱著甚麼,就見女子連連嘲笑,卻冇有分毫讓步的意義。
有酒詞:不覺老將春共至,更悲聯袂幾人全;還將孤單羞明鏡,手把屠蘇讓少年。
李落不喜喝酒,不過酒量還算好,不說千杯不倒,但若想不醉,倒也能喝上幾壇。
十一天祿,得名於上古瑞獸,偶爾有世家窖藏,但新酒已經稀有十年冇有在大甘呈現了,傳聞釀製的古法已經失傳,垂垂成了絕響。這類美酒李落冇有喝過,也不曉得酒味如何,隻曉得一罈天祿的代價幾近趕得上五十年的青州處置了;
其七清酌,是祭奠用的酒,味暗香,是祭奠祖輩先人的酒,喝起來實在普通,隻不過勝在味道好聞,一貫隻在祭奠中纔會用到。不過這類酒也就隻要大戶人家祭祖的時候纔會用到,平凡人家冇人會特地買清酌祭奠先祖,究其起因,還是太貴;
走在儀狄城的巷子裡,不時就能聞到酒香,轉過一道街角,便能聞到不一樣的味道,有純,有烈,有綿長,有圓潤,亦有辛辣,直叫人未曾喝上一杯,就已經醉在了這方六合當中。
女子嘲笑一聲,道:“我賣我的酒,關你屁事!偌大一個儀狄城,你賣得酒,莫非老孃就賣不得麼?”
其四凍醪,即為春酒,是寒冬釀造以備春季飲用的酒。有十月獲稻,為此春酒,以介眉壽的說法,大抵是這個時節最適宜的酒了;
其八麴生,得自麴生頻來,則騷客金蘭友。是高朋滿座,故交重會的相逢之酒;