第1002章 招待關雲清[第1頁/共3頁]
當談天時得知郭凡正在練習傳統宴席的場麵,他就更感興趣了,感受光聽到的那幾種宴席的名字,又夠他拍好幾個視頻了。
兩人聊了快一個小時,小李那邊出工去洗漱了,郭凡也就告彆了,讓關教員好好歇息,有甚麼事就固然叫辦事員來處理。
這一忙,郭凡就冇有分開過灶台,主如果點餐太多了,大抵一個小時後,關雲清和小李來到了後廚這裡,是和郭凡說一下,感激他做的美食,他們已經吃完了,並且當真的拍攝了一個視頻。
關雲清就和郭凡提及他比來的經曆,感慨頗多。
明天倪海岩放工比較早,郭凡就不去管停業額方麵的事情了,歸正他從本身的事情量,就能曉得個大抵,明天估計日停業額又是四十來萬。
“好,你如果培訓好了,記得和我說,我必然來幫襯。”關雲清笑道。
“不費事,今厥後西華,就來我飯店就行了。讓你有賓至如歸的感受。”
“是的。”
郭凡這麼說,是表示關雲清說出甚麼,他都能做,也確切冇有需求用菜譜。
關雲清想了想,就說他想吃魚。
澆汁生菜就簡樸多了,直接取用幫工洗濯潔淨的生菜,蒜拍碎後切細末。
要說目前的來飯店的客人,都是想吃廚神烹調的各種別緻、初級的菜肴,不過他們卻很少有人曉得,郭凡最強的倒是烹調藥膳。
“好說,必定第一個告訴您。”郭凡笑道。
“不錯,你這飯店真不錯。”
關雲清說:“行,你去睡吧,明天我們去拍攝外景,能夠還要兩三天的時候,少不了費事你。”
或許是因為兩人有友情的原因,這飯店就是有親熱的感受。
起首是豆豉燒桂魚。
鍋內放油燒至六成熱,放入花椒,炸至金黃色撈出,再放上蔥薑蒜豆豉爆鍋,順次插手高湯,料酒,醬油等,燒開後倒入魚鍋。
郭凡也和小李點頭問好,小李是個二十六七歲的精乾男人,揹著一個觀光包,內裡都是拍攝和剪輯的設備。
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留宿用飯、這都是小錢,而幫郭凡發一個視頻或者帖子,以他的影響力來講,那就是一筆無形的告白費了。
他和小李住一個房間,小李正在嚴峻的用條記本電腦在剪輯視頻。
郭凡說完,就回到本身的房間歇息。
“嗬嗬,感激關教員的嘉獎,你看看,想吃點甚麼,我就不給你拿菜譜了。”
隨後他向郭凡先容身邊的助手:“這是我的拍攝助理,小李。”
“郭凡,你也好啊,幾個月不見,你奇蹟又進步很多。”關雲清看著這都麗堂皇的飯店大廳,淺笑著說。
他先是用上了五菜齊出的本領,烹調了一些拖了時候長的菜,間隙又給關雲清做他們點的菜肴。
小李也不太美意義亂點,就說本身都能夠,最好是爽口的蔬菜。
關雲清看後點評道。
明天郭凡就給關雲清小露一手。
“關教員,你好!”
鍋內加適當淨水燒開,滴入幾滴植物油,放入生菜焯水30秒。