第1305章 兒戲般的比賽[第2頁/共3頁]
普通金槍魚喜好做辣味,不過此人彆出機杼,用上了其他佐料,做出了一道新式的金槍魚。
李徒弟遵循給的食材,做了一道隧道的西式烤鴨,但是隻獲得了一個平淡的分數。
“嗯,delicious!”
西餐裡有烤乳豬,普通都會烤熟,嘴裡叼個蘋果,而本國人烤豬,真就是純烤,頂多刷點油,味道就吃豬肉味。
他們在海內五星級飯店裡叱吒風雲,有多少海內的大人物吃了他們做的菜,都要來見他們,喝一杯酒,而在這小小的本國演呈現場,他們卻折戟了。
但是本國評委不喜好創新,吃到了奇特香料,就不太對勁,以是周徒弟的分數,比李徒弟還要低一些。
李徒弟說。
如果是派一個國人來評判,周徒弟這火雞烤的,和外洋正宗火雞一對比,國人八成會選周徒弟烤的火雞,因為是我們熟諳的烤肉調料味。
“那我們如何辦,如何曉得這些評委的口味?”李徒弟有些擔憂。
而郭凡要做烤乳豬,可就不會這麼簡樸了,他曾經的特長絕活就是神仙豬,此次彷彿老天都想讓郭凡在本國人麵前露一手。
主持人隨機給他們抽兩種食材,郭凡他們三個做的菜,就必必要包含這兩樣食材。
但此次麵對的不是海內的頂級美食家,而是一群冇如何咀嚼過中國菜的內行老外評委,因為烤製設備形成的些許瑕疵,估計這群老外也咀嚼不出來。
這期間,其他國度的選手也連續的下台演出,郭凡就在照看爐子的同時,看這些本國廚師的技術,還真是讓他長了見地。
周徒弟還特地記取老外不喜好這些冇見過的東西,特地把花椒大料等配料給挑出,但是那些調味料的味道卻留了下來。
那如果有評委不喜好吃辣,如果做一道辣味菜肴,那就彆想得高分了。
而這時候就不答應冇插手的廚師下台演出了,其彆人連續分開去餐廳用飯,而台上就剩下郭凡一人了,他這個神仙豬要把整頭豬烤的外焦裡嫩,必必要精準把握火候,這幾個小時他不能分開爐子。
“嗨,你說這都是甚麼事啊,這構造方安排也太差勁了,都不來管台上的你了。”
“外瑞古德!”
“也隻能如許了。”
“我說呢,這群老外如何打分忽高忽低,本來都是弄得一群非專業評委。”周徒弟鄙夷道?
中午到了,這些評委就和打卡放工一樣,隨便咀嚼了幾個剛做好職員的菜肴,就起家走人,還真是守時。
他對構造方非常不滿,因為兩人的作品已經有分數了。
但是抨擊歸抨擊,比賽還要持續,他們第一輪得勝,就隻能等候下一輪闡揚好了。
這讓兩個大廚非常愁悶。
這些人在比賽上做常見的牛排、披薩、蘑菇湯之類,那麼郭凡就有需求給他們上強度,來一其中華名菜——神仙豬。
李徒弟和周徒弟走過來,就說他們幫手照看,讓郭凡先去用飯。
就當是出國後的改進種類吧。
他剛纔對兩位徒弟說,他本身帶飯了,但實在郭凡冇有帶飯,可他並不慌,因為這午餐不是他帶的,而是彆的一名奧秘人士帶來的。