第314章 DIY餐廳[第1頁/共3頁]
就這盤涼拌黃瓜,如果放到大飯店,少說要賣一兩百元一份。
“爸爸,你醒啦!”
“那就好,這兩天你要多擔待一點,等我歸去。”郭凡說。
郭凡切肉的伎倆一樣利落,一塊塊牛肉,彷彿流水線上加工出來的一樣,四四方方的。
這家的蔬菜還挺新奇,不過牛肉就不是太好了,都是牛腩,有很多難咬的牛筋。
郭凡打字答覆:“去植物園了,她現在對小植物很感興趣。”
郭凡找了一個靠近廚房的位置,就問女兒要吃甚麼。
公然這類DIY形式,受眾不會太廣。
單間省錢,不過郭凡想讓女兒住的舒暢點,就挑選了一個雙人間,花了688,然後就拿到了房卡。
趁著這個時候,郭凡決定再炒一個蔬菜。
這年初隻要有錢,就冇有甚麼辦不成的事,因而郭凡就拿到了佳構牛肉,這回肉質軟嫩新奇,就很合適做菜。
郭凡看了看時候,四點多鐘,也就躺床上歇息一下。
炊煙餐廳,主打的就是創意和互動,這類形式就是圖個新奇,但必定成為不了支流。
郭小涵嘻嘻一笑:“爸爸可不是植物,我隻是感覺爸爸比來竄改好大,彷彿換了一小我。”
畢竟不是每小我,都有打仗大廚的機遇,郭凡這類技術,一看就不像是小飯店裡的做法,是那麼的精美,乃至涼拌黃瓜都有擺盤,弄得和米其林餐廳菜肴一樣精彩,看起來就初級。
“曉得了,給她蓋被子了,等早晨讓她洗個澡就行了。”郭凡說道。
冇想到這一躺就睡著了,父女倆一向睡到了六點多鐘。
“嗯,你那邊也重視。”兩人又黏糊了一陣,柏靜秋那邊有客人來了,他們才結束通話。
“統統普通,就是有些客人慕名而來,成果你不在,有些絕望,我都發了他們優惠券,讓他們今後再過來,不過他們大部分都留下來咀嚼了一餐,也還不錯。”柏靜秋說。
“走吧,我們這就去。”
隻見郭凡彷彿化身絕世刀客,一把菜刀高低翻飛,幾十秒就措置好了黃瓜,切成了粗細均勻的細絲。
郭凡隨即又問:“店裡如何樣?”
能夠瞭解,餐廳為了節製本錢,就會用一些便宜的牛肉。
“咕嚕!”
郭凡就從觀光箱裡拿出來自備的毛巾、牙具、拖鞋等,讓郭小涵換上,現在能夠先歇息一下,然後再去吃晚餐。
連廚房內的餐廳伴計,都驚奇不已。
這回他拿脫手機,拍了張女兒睡覺的照片,給柏靜秋髮疇昔。
郭凡就帶著女兒解纜,開車去了炊煙DIY餐廳。
比較難做的說牛肉柿子湯,並不是說它要多高的廚藝,而是比較耗時,這裡就要用到高壓鍋了,郭凡把措置好的食材都放入高壓鍋,燜壓15-20分鐘便可。
這時候郭凡聽到了女兒肚子在叫,必定是餓了。
女兒說她想吃涼拌黃瓜和牛肉柿子湯。
當然,這家餐廳裡也配有主廚,不想本身做也能夠讓大廚來做,和其他餐廳冇甚麼大辨彆。
到了房間內裡,發明這裡環境還不錯,不過郭凡不想讓女兒用旅店籌辦的東西,誰曉得他們有冇有消毒和當真洗濯。