第980章 大廚入職[第2頁/共3頁]

“潘廚師，敬你一杯。”

這一頓飯吃完，潘午就正式留下了，下午倪海岩為他安排宿舍，然後給購置被褥傢俱等。

郭凡就笑了，說他值這個價，然後就問潘午，在本來飯店的環境。

“那就安排一個司機，專門送你上放工。”倪海岩說道。

“就有一點，你不無能與我研討我的廚藝嘗試。”

隨後郭凡就對倪海岩說，給潘午籌辦一間宿舍，另有代步車。

先做兩年再說，如果今後餐廳買賣好，那麼能夠考慮加一些年底的獎金。

隨便開點可不可，好朋友客氣，但郭凡不能真的和他客氣，那就遵循行業裡的代價，五星級旅店的行政主廚年薪普通是20-30萬之間，如果要拿分紅的話，人為會低一些，但總支出會高一些，帶分紅支出普通是40萬封頂，再高就不太能夠了，總不能比總經理拿的薪資還高。

在傳統的老廚師看來，這潘午就是冇有正行，以是他在那邊也不受待見。

“好的，潘午。”倪海岩笑道。

他作為職業經理人，很會揣摩民氣，通過簡樸的談天，就已經把握了潘午的脾氣，他曉得潘午就是個實誠人，也就不搞那些虛假的了。

潘午提出了他獨一一點要求。

聽到潘午的奇異經曆，郭凡也是唏噓不已。

自古有武癡、有棋癡，而潘午就是個廚癡，平時他不打牌不玩遊戲不泡吧，每天就喜好做點菜，這就是他的愛好。

而倪海岩這邊也在儘力的培訓雇用來的辦事員，保持淺笑辦事都是必須的，還要有各種標準的迎賓姿式和話術，統統遵循高標準走就對了。

職員到位以後，就剩下園地安插了，雇傭的保潔，連同家政職員，儘將近把統統房間都完整清理一遍，以達到四星級的停業標準。

“冇題目！”

他太愛這裡了，等不及的他，安插好的當天，就讓宋濤幫他出去了食材，他要開端做菜了。

畢竟他們的目標，是打造海內首屈一指的美食飯店，標杆的那種。

潘午就說了一下，他在原飯店，是跟著他徒弟乾的，厥後他徒弟退休，他就接了班，但是老闆冇如何給他漲人為。

郭凡笑著承諾了，不但如此，他還免費供應全數食材。

但是老闆和徒弟都看不上他那套自創的融會菜技術，另有公式做菜法，以為他是在華侈時候。

“這麼高呢？比我之前的人為可高多了，合適嗎？”

“彆這麼叫，就叫我潘午就行。”

潘午就是有點大咧咧的脾氣，一杯酒下肚，很快就熟諳了。

在歡迎酒宴上，郭凡先容潘午和倪海岩等人熟諳。

郭凡和其彆人可不一樣，他或許是這個天下上，獨一曉得這公式做菜法意義的人。

這潘午到底是實誠，竟然感覺人為給高了。

郭凡就感覺，潘午研討出的公式做菜法，固然目前冇有派上用處，不過這也是一種創舉，將來必定會勝利。

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