第995章 升遷宴也能做[第1頁/共3頁]

“在名字不錯，那這兩道菜就定下來了。”

這時候，電話那頭傳來了戴豔歡笑的聲音：“郭大老闆，我把你老婆拐走你不介懷吧？”

後廚算是郭凡的自留田，都是他安排的宋濤在辦理，以是郭凡不想後廚方麵拖後腿。

本來這四小我是來慶賀的，就是不曉得那位三十多歲，正當年的乾部，是不是本市的官員。

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倪海岩也有這方麵經曆，不過之前的老闆不正視這些，感覺讓主顧等，是他們旅店牛嗶，想要獲得他們的辦事，就要多等一會。

將上勁後的蝦泥團成蝦球，一一裹上金絲，蒸箱蒸5分鐘，取出，淋上調過味的濃湯便可。

這些客人對郭凡保舉的菜肴很對勁，隨後他們又點了一些菜，都讓郭凡來掌勺。

郭凡先取百靈菇用菜刀刻成鮑魚狀，將黃豆、鮮玉米、泡發乾香菇、胡蘿蔔、香芹以及各種作料，插手適當水燒至入味，放入成型的百靈菇，小火煲製入味，再裝盤。

郭凡笑道：“這就是我開的飯店，幾位要吃點甚麼？”

“我不去了，我去樓上躺一會，下午必定另有客人。”

郭凡就說：“好的，那我就安排兩道菜，一道是百靈吉利映明月，一道是步步高昇斑斕球，剩下幾道菜，建議四位遵循口味來點。”

“嗯，不錯。”

首要就是河蝦仁和精五花肉。

實在客人悠長列隊吃到美食後，是滿足的，但是列隊的時候是無聊的。

因為讓一些客人等候，固然飯店能夠名聲在外，但是對於主顧的用餐體驗必定不太好。

王聰點點頭，他不太存眷那些數據，隻要看到飯店人滿為患，那就代表勝利了。

“歸正開業一兩個月內，估計都是如許繁忙了，該加人就加嘛。是不是？”王聰說道。

這兩道菜做好後，郭凡就讓辦事員端了上去。

然後他做其他幾道菜。

“好，就按郭總說的辦吧。”

如許擺盤過後，就是比米其林還要初級的菜肴，就一個百靈菇，一顆小櫻桃和幾片蘆筍，要的就是精美。

而郭凡就深有體味，歸正他的脾氣，是不喜好列隊，看到長長的步隊，除非是老婆孩子很想吃，他纔會去排，不然的話，他不會去列隊華侈時候。

等開完了會，王聰要上樓上，體驗一下自家飯店留宿的前提，他之前還冇有體驗過，恰好醒醒酒，早晨必定要接著喝。

“好的！”

小西紅柿、焯水的鮮蘆筍裝盤。

起首是百靈吉利映明月，這道菜主打的食材是百靈菇，配料有黃豆、鮮玉米、胡蘿蔔等，因為對方這幾位是不差錢的主，還屬於升遷宴，那這道菜就要做的高大上。

郭凡感受酒醒的差未幾了，就洗了把臉，然後下樓。

隨後他就上樓去歇息，不過剛睡了一個小時，就被電話喚醒了。

“好，那你好好歇息，我們早晨就在戴豔家裡住了啊。”柏靜秋說。

王聰冇有定見，他到時候隻看財報就行了，隻要贏利，甚麼都好說。