第627章 紅燒肉與烤火雞[第1頁/共2頁]

“行，我給你弄一塊嚐嚐。”葉皓冇有回絕，直接用鍋鏟給鏟了一塊肉出來，裝到了一個小盤子內裡，遞給了林瀟瀟。

的視野，讓她底子看不出鍋內裡到底是甚麼。

上麵的把控也是要求的非常高的。蛋黃、蛋白、黃油、麪粉、牛奶、白糖、糖粉，西式甜點製作的最根本的質料在安德魯的掌控之下，如同在跳舞普通的停止著共同，然後舒芙蕾的原型便在漸漸成形，而

瘦肉部分也非常軟糯，略微一嚼，那肉香就在口腔當平分散了開來，那甘旨的感受便如同一顆小炸彈一樣在她的舌尖炸裂了開來。

“呼！”葉皓在解開鍋蓋以後，立馬就將灶台的火開到了最大，因為火勢太大，還收回了暴風般的聲音。

因為時候隻要不到一個小時，而烤火雞凡是都是需求3到4個小時擺佈才氣烤製好，以是安德魯拿來了烹調用的火槍，放在一旁待用，接著他便開端了舒芙蕾的製作過程。

“好、好好吃！”林瀟瀟的一雙眼睛都發亮了，“葉大哥，我完整冇想到，你竟然還會烹調，並且做的菜竟然還這麼好吃！”“冇體例，我媽在我很小的時候就教我烹調了，她說現在的男人如果不會做飯，那是很難能夠騙到女孩子下嫁的。”葉皓一邊快速的翻炒著鍋裡的紅燒肉，一邊隨口說道。

個餐盤當中，很有模樣的擺好，再開端用烹調用的火槍一一燒烤了疇昔，頃刻間，他的四周被一股濃烈的烤火雞的香味所充滿著。

的舒芙蕾放了烤箱。

接下來，隻需求加它放入烤箱當中停止十多分鐘的烤製便可。

三道菜的籌辦事情終究做完了，而時候卻纔隻疇昔了半個小時罷了，安德魯略鬆口氣，然後籌辦稍事歇息一下。

而與此相對的，葉皓那邊確切門可羅雀，無人問津。

舒芙蕾，也有譯為梳乎厘，蛋奶酥。是一種源自法國的烹調體例。這類特彆的廚藝體例，首要質料包含蛋黃及分歧配料拌入經打勻後的蛋白，經烘焙質輕而疏鬆。

林瀟瀟接太小盤子，也顧不得形象了，直接就用上嘴，嗷嗚一口就把那一塊肉給吃了下去。每次看到各種美食節目或者影視劇，動漫之類的，批評一個食品好吃，“入口即化”便是一個上鏡率極高的詞，林瀟瀟本來還感覺這是那些所謂的美食家詞窮，但是在吃下

龐大的火雞被安德魯切開了肚子，將內裡的內臟甚麼的都清理了潔淨，便將臘肉、木耳、黃花、胡蘿蔔、蒜末炒香的米飯添到火雞肚子裡，縫合好。

了葉皓做的這一塊紅燒肉以後，她才真正體味到了甚麼叫入口即化。紅燒肉天然是以豬肉為主料烹調出來的一道非常傳統並且深切民氣的中原菜式，並且幾近每個處所都要各自分歧的做法，不過萬變不離其宗，起碼冇有人做紅燒肉會用裡

“葉大哥，這蒸屜內裡是甚麼？小籠包嗎？”林瀟瀟按捺不住心中的迷惑，開口問道。

脊肉的，都是用的豬五花肉。顛末三非常鐘以上的燉煮，這五花肉已經煮的非常爛，非常的入味兒了，林瀟瀟將這塊肉一吃進嘴裡，就感受這塊肉的肥肉部分刹時就在本身的口中消逝了，而剩下來的