第23章 和老字號做買賣[第1頁/共2頁]
楊秀庭應道:“是,大德記要和咱家做買賣了。不過,人家大德記的買賣多大?糖果不過是此中一個小頭,咱家占了這小頭裡的一小塊。”
冬兒本身明白了,也得提早給家裡打打防備針:“固然給咱家的是我們的零售價,但是人家再賣出去,就不必然是甚麼代價了,冇準兒能翻倍。”
冬兒抬起苦瓜臉,說:“看爹說的,冇有爹,一百個我也做不出一粒糖。”
鄭氏詫異於冬兒著較著的偷吃行動,竟然另有著奇效,不由問楊秀庭:“冬兒說的真行?”
鄭氏遴選著糖粒,非常心疼:“選下來的糖,大德記不要不說,還不讓咱賣。咱多搭了野生,照著如許,也多掙不到甚麼錢。”
楊秀庭:“大德記冇壓價,給咱的代價,是我們山查糖的零賣價。五百錢就是大德記今後買咱糖的定金,說是啥時候反麵咱做了,再總結算。”
鄭氏聽到楊秀庭的話,欣喜的幾近說不出話,半天賦結結巴巴的問:“你……你去了大德記?還見了大德記的掌櫃?”
鄭氏對代價有些不解:“他家把代價給的這麼高,還能掙甚麼錢?”
最後達不到要求的次品竟然有兩成,這還是鄭氏幫手的成果,如果依著平常楊秀庭一小我做,必定是不可的。
這麼說,冬兒就清楚了。人家走的是高階線路,固然給楊秀庭的代價是攤麵上的零售價,但是人家賣出的代價,冇準兒能翻倍,乃至翻幾倍。商品的質量要求高,天然要有耗損。這個代價對楊秀庭家來講也僅僅是公道,並冇有多給。至於人家賣甚麼代價,那是人家的品牌效應,老字號做了好多年積累的,她家如許的小攤位是眼熱不來的。
楊秀庭開解:“隻要能賣出去,野生算甚麼,都是本身家人忙活。這是第一次用模具,我隻是聽大德記裡的徒弟講授瞭如何用,不熟諳。再做兩次,手熟今後就不會如許了。選下來的糖也冇不了,下次咱家裡做本身的糖時,再回次鍋,隻要火候把握好,做出來的糖不同不大。”
楊秀庭點頭:“真行。不過……”轉而看著冬兒說:“這些天恐怕冇時候試酥糖了。明天,大德記的掌櫃找我疇昔,要定咱家的山查糖。隻一樣,要求我們把山查糖做的精美些。還給了做糖塊的公用模具,要照著模具做。”
鄭氏錯愕的抬眼:“啊?能賣那麼高的代價嗎?那他給咱的就太低了吧。畢竟,照著他們的要求,咱家做糖的耗損就增加了,還費工夫。”
楊秀庭三報酬了搶山查糖,整整的忙了一下午。二黑返來時,晚餐還冇有籌措。豆豆癟著肚子,撅著嘴,坐在角落裡。
冬兒遵循本身吃過的酥糖味道,以及剛纔嘗花生末的口感,對楊秀庭說了本身以為的酥糖芯配料。
楊秀庭臉上掩不住的喜意,笑著點頭:“見了。下午我剛出攤兒,就有個小活計來找我,說是大德記的掌櫃有請。見我有些驚奇,解釋說是功德。我去了,大德記的郝掌櫃就說了定山查糖的事情,說是先要二十斤,看賣的環境,需求增減今後再和咱商討。”說著,把荷包給了鄭氏,交代道:“內裡有大德記給的五百錢的定錢。”