第86章 去糖作坊看看[第1頁/共2頁]

還算比較順利，冇費太多口舌，就讓楊秀庭同意了。冬兒鬆了口氣。

冬兒考慮、衡量一番，染坊本年年底的事情不太多，本身能夠告假，回家幫楊秀庭調劑一下鋪子的工序。

冬兒回想著這半天看到的，把不太安妥的處所記著，打算著下午和明天需求細心覈實的工序。隻要真正把糖作坊全數工序的運作看細心了，才氣把打算寫明白，纔好和楊秀庭籌議如何改進。

康二是冬兒做的這個工序打算中首要的一環。一個諳練、靠得住的技術人，能領起一個乃至幾個首要的工序環節。楊秀庭如果能把康二找來，擴大製糖作坊的產出就更能包管了。

文書公然減緩了鋪麵和作坊的壓力。預訂一天、三天、五天的不等，有了預訂，也就有了籌辦。

如許有序運營著，到了十一月時，也就是家家戶戶開端購置年貨的時候，酥糖的需求量突然增加。楊秀庭多雇了工人不說，還增加了事情時候。仍然難以達到市場需求。

楊秀庭眼睛一亮，一拍大腿：“這麼長時候，幫襯著慌亂事情，倒忘了你康二叔是個生手。我今兒早晨就去問問。”

鄭氏點頭擁戴，更是說道：“我和你爹讓你辭工返來，可不是讓你去糖作坊野去。返來你就好幸虧家裡做針線，看著也是個大女人了，該收收心了。”

轉了一圈下來，冬兒還是冇甚麼感官的熟諳，笑著說：“我是個門外漢，光聽爹說了一大通，也冇明白。還是等工人們上了工，乾活時再看看吧。”

鄭氏嗤之以鼻：“人家那麼多人連明日夜的乾 ，莫非還不如你去看看。看看就能看出酥糖來？”

楊秀庭有些躊躇。

趁著中午用飯的時候，冬兒對楊秀庭說：“爹，您一小我做這麼多活兒，太累了。要不，您問問康二叔，看他願不肯意來您這裡幫著您做活。康二叔到底是生手，人也實誠，還能幫著您看顧這些工人的活計。”

這時聽冬兒提及，找康二來幫手做事，康二應當不會回絕吧。

作坊地處偏僻，是由一個闊大的院子改成的。有東北兩麵房屋、西麵的敞篷和南麵的圍牆構成。大門位於南麵，進門有一個簡樸的影壁，隔開了直接落儘院子裡的視野。

冬兒再接再厲：“我冇籌算在糖作坊裡做事。隻是現在還冇進臘月，酥糖的供貨就差了這麼多。再過些天，辦年貨的多了，咱家作坊的酥糖恐怕會被擁堵，當時您可如何開門做買賣？我隻是去看看作坊工人做活的排布，看能不能更鬆散一些。我在染坊裡，偶然候來了新活兒，分活兒的時候，染坊的劉媽媽也能聽聽我的意義。”

冬兒一向以為楊記的酥糖能做起來，會有泛博的市場需求，但她覺得這將是一個遲緩的過程，楊秀庭另有充沛的時候本身運營、運營，偶然候憑著時候堆集經曆，漸漸的做大店鋪和高文坊。

楊秀庭更是東一頭、西一頭的指導，兼且還要親手做拉糖皮和裹糖的活兒。特彆是熬糖的火候，更是不時操心。勞累不說，常常顧此失彼。

冬兒的這句話起了感化，楊秀庭考慮再三，點頭應允了。