第二十章 抹個零[第1頁/共2頁]

陳逸生完火，就從車子底下取出一個保鮮盒，內裡裝滿了事前醃好的雞翅，取出六隻，放到了燒烤架上。

劉滔本來想損他幾句，看到盤子裡的雞翅，從賣相來看，光彩金黃，形狀飽滿，真的挑不出弊端，比起前次他去吃過的那家，好太多了。

非常鐘後，他見火候差未幾了，拿過一個盤子，將雞翅裝好，端了疇昔，說，“請慢用。”

一天隻要有兩撥如許的主顧，月入過萬就不再是夢。

然後，他就坐在中間，手裡拿著一根長長的竹簽，時不時挑一下柴炭。另一隻手拿著刷子，給雞翅刷調料，再不時翻動一下。

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也就是說，這十斤雞翅，如果明天早晨賣不完，就不能再拿來賣。

不一會，就有香味飄了出來。

一陣難堪的沉默，六小我目光各彆地看著他。

“老闆，再來一隻。”

一開端出聲質疑的人最後走的，他幽幽地說道，“實在，你就是為了能夠抹零，強行加了三塊吧？”

陳逸說，“統共七百二十三，抹個零，七百二吧。”

“滴”的一聲，劉滔用手機掃了碼，付了錢，拉著女友，說，“走吧。”

燃烤致富，真不是一句廢話啊。

實在一開端，他隻想買五斤，成果老闆說買十斤，能夠辦理扣頭。一時衝/動，就買了十斤。

“我也要。”

另有事前的醃製，刷調料的技能，翻動的機會，都是非常考較工夫的。

劉滔還冇說甚麼，中間兩桌人先嚷了起來，“不是吧，老闆，我們還冇吃過癮呢，這就冇了？”

這些主顧嘗試過後，都是讚不斷口。

“對啊，賣完了。”陳逸的神采有些無法，還異化著一絲肉痛。

“真的不錯啊。”

“陳逸，再來十隻雞翅，打包帶走。”劉滔一桌人吃得差未幾了，又點了十隻。

劉滔冇有膠葛，說，“那算了，結賬吧。”

不一會，彆的三桌人也結賬分開了。

陳逸謙善地一笑，這但是體係優化過的廚奧秘笈的秘法，說是速成的簡化版，對細節也相稱的抉剔，光是翻動柴炭來節製火力溫度，就需求長時候的練習。

那人冷冷一笑，轉成分開了。

陳逸加了兩塊雞翅，燒烤網上的雞翅數量，增加到了十四塊。

不一會，又有兩位客人過來，坐下後，看到餐牌上的代價，較著遊移了一下，但是看到彆的攤位都滿人了，還是冇有分開，點了兩個雞翅。

他坐到燒烤架前，一個微信發給四週一家便當店的老闆，讓他送一件啤酒過來。然後美滋滋地烤起了雞翅，在他的眼中，這一隻隻雞翅，都變成了紅十足的鈔票。

彆的幾人也跟著分開了。

“試一下，看看味道如何樣。”

陳逸不慌不忙地說道，“你們打了兩個啤酒瓶。”

劉滔拿起手機，正要付錢，他的一名火伴俄然說道，“不對吧，哪來的三塊？雞翅十五，啤酒九十，如何算，也不該該有三塊吧？”

廚奧秘笈燒烤篇裡，有近一半的內容，記錄的都是節製火勢大小的技能，火力太大，輕易把皮燒焦，內裡的肉卻冇熟透。火力太小，輕易把水分烤乾。能夠說，燒烤是玩火的藝術。