第十八章 二百兩銀子[第1頁/共3頁]

一塊足色細絲，約莫有一錢重的銀子遞了過來。

采薇一看，隻見酸枝木的圓形大桌，擺滿了山珍海味，魚翅爆肚，卻都冇動幾筷兒，有的菜連動都冇動一下。唯有她的那盤水晶凍，盤子已經磬空，隻剩了幾塊兒小小的殘渣；那盤鳳凰蛋也吃去大半兒，盤兒裡隻剩了一些肉絲兒，蛋已經一塊兒都冇有了。

縣丞見采薇禮數全麵，落落風雅，並無貧民見達到官朱紫的自大寬裕，也無女兒家見到外人的嬌羞和扭捏，不由得對這小丫頭多了幾分讚成。

“甚麼？”

采薇笑道：“沈掌櫃可知這水晶凍的本錢是多少？”

到了酒樓，正值飯口，酒樓裡座無虛席，幾個跑堂的呼喊著，陀螺似的忙個不斷。

采薇眨眨眼，反問道：“沈掌櫃的感覺一盤水晶凍，在醉仙居能賣多少錢？”

“二十兩？”

“想不到你小小的年紀，竟有這副小巧的心機。”

采薇福了福身，道了聲：“是。”又介麵存候道：“采薇見過縣丞大人，見過沈掌櫃！”

劈麵，十二三歲的少女，正含笑望著他們，女孩兒黃瘦的短長，身上的襖子也襤褸不堪，但卻自有一股難以言說的清卓風韻，如竹似梅，將那身襤褸的襖子襯得也不那麼刺目了。

送走千恩萬謝的老乞丐，采薇的表情舒緩了一些，這才定下心來，讓九斤送她去了鎮上最好的酒樓――醉仙居！

“這位小哥，飯稍後再吃，我想先見一見你們掌櫃的。”采薇笑著，一雙大眼誠心的盯住了小二。

“冇錯，就是五文。”

“白叟家，給――”

縣丞年近四旬，素衣素冠，麵龐清臒，很有幾分文人雅士的風韻，說話也是斯斯文文，一團和藹，並不擺官老爺的譜。

隨後加了一句：“做二十盤！”

九斤不放心采薇一小我，原是想跟過來的，但采薇想到二人非親非故，倘被沈掌櫃和縣丞問起二人的乾係，唯恐遭人曲解，被人輕視，以是便讓他留了下來。

“這道菜名叫鳳凰蛋，須得用快熾熱上一熱；至於這道水晶凍，是冷盤，不必加熱，隻消切片，用些蒜泥和醬油蘸著吃就好。”

沈掌櫃獵奇道：“願聞其詳。”

醉仙居也坐落在金魚巷內，位處巷子的最南端，與前街相接攘，實屬鎮裡最黃金的位置！

采薇謙善的說：“一點兒雕蟲小技罷了，讓大人見笑了。”

“慢著！”

兩根纖纖玉指，在空中悄悄的晃了晃。

小二笑眯眯的客氣著，將銀子袖了起來，內心美的冒泡。

小二引著采薇，上了二樓的雅間，見到了正在把酒暢談的縣丞和醉仙居的沈掌櫃。

“拿著吧，留著給孩子買饃饃吃。”少女把銀子塞到白叟手中。

“嗯，不錯。”

采薇學著掌櫃的模樣，也伸出一隻手，緩緩道：“五文――”

“是――”小二打了個躬，回身向外走去。

不必了，采薇及時止住他們，回身從牛車上拿起一個小罈子，遞給老乞丐。

早上還聽掌櫃的抱怨大廚，說自家已經好久冇有推出新菜式了，本來的這些菜，客人都吃膩了，冇成想這小丫頭就把新菜式送了過來。