第1271章：名廚，我有其他職業規劃（38）[第1頁/共2頁]

“那小夥子又來了？”一旁的中年廚師嗬嗬笑起來：“快出去吧，彆讓人家等。這小夥子，也真成心機，你在藥膳館上班，他還怕你吃的不好嗎？每天還做了飯帶過來。”

跟夏葉涼說定，錢淺公然去了夏葉涼家的藥膳館。她固然是科班的職高出身，但是多年冇做中餐這行，她不敢托大，還是從最根基的冷台、麵案開端做。不過到底是受過正規練習，比那些幾個月速成班出師的廚師學徒還是強多了，起碼夏葉涼的爸爸對錢淺挺對勁。

“這隻是目前，”錢含笑笑：“小涼你對烹調的熱忱是彆人比不了的，我信賴你會超越藍召雨。”

錢淺辭了職。求職勝利，她已經冇有需求再留在宵夜店了，再說，她也不想對付藍召雨時不時到她麵前閒逛一遍。

“是嗎？”中年廚師一副獵奇的模樣，跟著夏爸爸一起往外走：“那我得瞧瞧，主廚都如許說了，我可得開開眼。我如何就不信賴能有比小涼更靈性的廚師呢。”

公然是要擴大運營。錢淺想了想以後問道：“如果現在擴大運營，新店的品控如何包管？”

“這是玉米粥？”夏爸爸一臉希奇地望著黃燦燦裝點著標緻蝦仁的玉米粥：“如何如許？”

公然！錢淺有些瞭然地點點頭，夏葉涼的職業抱負與付清瑜近似，而與藍召雨則恰好相反，隻是不曉得，目前有一世重生經曆的藍召雨，會不會看清這一點。

“是粥。”付清瑜淺笑地解答：“但不是我們的傳統做法，用了西餐摒擋的體例。玉米茬也不是我們國產的，是M國特定種類，煮得濃濃的就變成粥，放涼天然凝固，能夠切片吃。上麵的蝦仁是用培根炒過，配上我特調的番茄醬。本來帶一點辣味更好，但是香香比來有點上火，我不敢給她吃辣的。”

“我冇跟召雨細心聊過這件事，”夏葉涼笑了笑：“這家店還冇運營多久，要開新店還早著呢。召雨隻是那麼一說罷了，真開了新店再說吧，如果他能忙過來就本身賣力。”

來送飯的付清瑜早就對趕過來圍觀的主廚見慣不怪了，他笑著拉著錢淺的手坐到了桌邊，翻開了食盒。這一天付清瑜主菜做的是薑母鴨，但卻比傳統薑母鴨多了西式油封工藝，彆的另有蝦仁玉米粥，甜食是看起來像是西式甜點一樣口感香醇軟糯的雲豆卷。

“就算有這一天，我也不但願分開廚房做辦理事情。”夏葉涼答道：“你曉得我的，我的職業抱負就是做一個頂尖的廚師，技術上的尋求永無儘頭，我感覺我冇有精力再賣力太多。”

夏爸爸指著麵前的食盒對本身中間的中年廚師說道：“我說甚麼來著！這小夥子真的很短長，瞧瞧人家的藥膳做的！幸虧小付不是開藥膳館，不然我們得開張了。”

“能夠啊，”錢淺點點頭：“我也就是去打個動手撿撿技術，那裡都一樣。”

“還是不了。”錢含笑著搖點頭：“中餐好多年不做了，彆去給你們找費事。我去淺顯餐廳找個練習位置就行，歸正隻做幾個月罷了。”

說來也奇特，按說開店很繁忙，夏葉涼的確是挺忙，但這個藍召雨，錢淺總感覺他挺閒，如何另有空到她麵前來刷存在感啊？！