第八百九十章 農家清水螺螄粉[第1頁/共2頁]

這類淨水螺螄，熬出來的高湯，彆提有多鮮了，比起那些甚麼雞湯的都是不怵！

措置這黃鱔有個小技能，就是用鹽搓。

但是，淨水螺螄就不會有這類題目了。

早就肚子咕咕叫的賀繁，就著一盤子爆炒鱔片和爆炒螺螄，吸溜著滿滿配菜的煮粉，吃得，那叫一個爽啊！

隨隨便便撿個百十來斤，那都不是題目！

村裡的淘寶店裡，還隻要鹹鴨蛋一種商品呢，之前賀平這傢夥，就是給賀繁抱怨過說，淘寶店的產品太單一，那些買過鹹鴨蛋的客人全都留言，等著自家出新品呢！

賀繁找了一遭，家裡的掛麪冇了。

恰好被賀繁給煮咯！

本身這一碗粉，除了配菜，和傳統的螺螄粉分歧以外，其他的，那可都是相差無幾！

這個時節的黃鱔那，叫一個肥喲，歸去簡樸清算一下炒盤子鱔片，想想都流口水！

黃鱔會鑽洞？能比得過你小金大爺會挖？

而剩下的一半，則是用來熬湯。

隻不過，它選錯了工具，小金這傢夥固然體型小，但但是實打實的妖獸，能讓你一條黃鱔給欺負咯？

並且，彆看小金這傢夥是隻竹鼠，但是人家在水裡的工夫，可一點不差。

小金這傢夥戲水戲得好好的，也不曉得咋回事，挖洞的老弊端犯了！

跟著賀繁不斷的哈腰脫手，竹魚簍子裡的淨水螺螄，也堆得越來越高起來。

撓了撓頭，賀繁也是一甩手：

如許的話，它內裡的那層粘膜被去掉，就不會那麼滑溜了！

把簍子裡的淨水螺螄直接用淨水一衝，就完事了，底子用不著更進一步的措置，倒是那條黃鱔，措置起來有些費事，不過，看著這傢夥肥碩的身子，再費事，也得把它給安排咯！

挺著個肚皮，就浮在水麵上，悠哉遊哉，把賀繁都看傻眼了。

也就是說，賀繁這纔沒摸一會，就有了百來塊的支出了！

賀繁一看另有不測收成，直接把這條黃鱔給捉進了本身的竹簍子裡。

黃鱔這玩意，和蛇長得差未幾，不過脾氣倒是溫馴的很，隻不過再溫馴，這一看老巢都被給掏了，這還能忍得了？

直接一爪子，就是教他做人，不對，做鱔！

如果賀繁冇記錯的話，在出產淨水螺螄的阿誰山區縣城，因為這淨水螺螄，上過一檔海內著名的美食記載片的原因，以是，眼下這淨水螺螄的代價，已經是被炒到了四五十一斤。

嘀咕完，賀繁就又彎下腰，持續撿拾起河道裡的淨水螺螄來。

那些街頭小攤，纔會用各種香料，另有重油重辣，來袒護這螺螄的土腥味！

倒是有些米粉，估摸著是村裡頭誰家本身做的，給送過，來讓自家老爹老媽嚐嚐的。

新品？

這類好東西，就得一次性吃過癮，兩斤還不敷塞牙縫的呢！

但是，四五十塊一斤的身價，在螺螄種類當中，已經是足以傲視群雄了。

螺螄粉，最精華的湯底，就是用螺螄給熬出來的。

賀繁又去自家的菜地裡，摘了點時令蔬菜，往裡頭一擱，最後出過的時候，撒上一把紫蘇葉子。

吃著吃著，賀繁看動手裡這一碗配料豐富的米粉，腦筋裡俄然就蹦出了一個靈感來————螺螄數量不敷賣，村裡的淘寶店能夠賣螺螄粉啊！