第四百七十一章 老皮啊，這個道理嫩曉得伐[第1頁/共3頁]

固然用賀繁供應的食材做出來的菜品必定無可抉剔的，但在餐廳的團體辦事和辦理方麵，青海軒間隔那些老牌的米其林餐廳還是有些差異的。

很多被米其林讚譽過的餐廳，也不必然能上星。

那也就代表著，這家餐廳如果冇有特彆環境的話，根基上就一蹶不振了！

而皮特老頭可不管這麼多，越吃越鎮靜。

老皮這個不倫不類的稱呼，讓皮特老頭也是一愣，隨後卻哈哈一樂。

上一次聘請來，都費了好多的乾係和美刀！

這淡水魚肉刺身的味道，如何會完整冇有一絲魚腥味？彆說魚腥味了，入口完整就一口甜美，再加上醬料的提鮮，滿口的鮮甜味充盈著全部味蕾！

恰是賀繁供應的那些草蝦！

這鹽焗草蝦是用簽子串起來的，皮特老頭擼蝦速率，讓賀繁都嘖嘖稱奇。

李雨也是欣喜不已。

而這時候，青海軒的第二道新菜品，也被送了上來。

這些草蝦一看就是用鹽焗的，很較著，為了逢迎皮特這本國老頭的口味。

說道這，李雨也衝著賀繁使了個眼色。

此話一出，走在前麵的李雨一個趔趄，差點冇把高跟鞋跟崴斷！

不然的話，遵循我們源遠流長五千年大中原的高貴口味，油燜大蝦纔是霸道啊！

果不其然，皮特老頭一聽，眼睛都亮了起來。

“賀，你還真是夠直接的，不過我很賞識，放心隻要菜品夠好，我老皮天然不會白吃就是！”

賀繁也體味李雨內心想甚麼，當下就衝皮特老頭說道：

皮特這老頭，是出了名的難聘請。

擺盤精美的草魚刺身，中間配著一碟初級醬料。

賀繁心領神會，衝著一旁的皮特老頭說道:

身為一個米其林資深的美食家，能夠讓他如許失態的美食，已經很多年冇有呈現過了。

可這一次，賀繁親身出馬，這老頭就屁顛屁顛的來了。

當下，就開端衝著青海軒，不管是辦理還是辦事的各個方麵，開端逼逼叨叨，指指導點起來！

上一次，就在青海軒咀嚼當時蔬十錦的時候！

他都已經想好了，光是這兩道菜，肆意一道拿出來，都夠伶仃出一期專欄了，用力的大吹特吹了！

獲得叮嚀的廚房，也早就開動了起來，很快，此次新推出的第一道新菜品，就被擺到了賀繁和皮特老頭的麵前！

在一旁瞧著的賀繁和李雨，就冇見這皮特老頭的叉子停下來過。

以他的經曆，從這魚肉的品相上來看，就能夠瞧出來這魚肉是從淡水魚身上片下來的。

“感激你！奧秘的賀！你這魚片，讓我嚐到了童年的味道，彷彿回到了故裡的黃金漁場！”

“那就請皮特先生去包廂稍等，還望您能多提定見，幫忙我們青海軒以做改進！”

就是如許，皮特老頭的麵上還一副意猶未儘的模樣。

賀繁笑嗬嗬的開打趣，被中間的李雨給冇好氣白了一眼。

可這話較著有彆的一層隱含義思，硬體夠了？也就是軟氣力還不敷？

固然是是現殺的草魚，但這類極品的食材，每多擔擱一會，口感就會降落一個層次，用上冰塊能夠最大程度的保持原有風味！

聽這皮特老頭的意義，青梅軒很快就能升星了。