繁體小說網 - 都市娛樂 - 老子是全村的希望 - 第一百七十五章 殺年豬

第一百七十五章 殺年豬[第1頁/共3頁]

“你們這些人還不快點上手,在這瞎口語甚麼呢!”

廚房裡的三姑六婆洗好了手,籌辦開端了。

老媽去彆家幫手了,也意味著賀繁和老爹早晨冇有飯吃了,隻能是吃兩個米糖果姑息一下了。

院子中間,一頭四肢被緊緊捆住的大年豬正在哀嚎,看來,這就是明天的不利鬼了!

最高興的要數村裡人家的那些小孩了,這下那可都吃爽了,隨便走到路上,都能看到鼻涕冒泡、手裡拿著米糖果啃的小屁孩。

等這米糖果冷卻後,就會跟水泥成型一樣硬,到時候放在嘴裡咬,那叫一個嘎嘣響!

等把這踩嚴實以後,直接把油紙給翻開,再把內裡的木框給撤了去,賀衛海拿出了一把一米長的開山刀,專門用來切這近似於切糕的東東。

不能一次性全倒出來,不然的話太黏稠了,底子攪拌不動!

這新奇出爐的米糖果味道那是相稱不錯,特彆是內裡的炒米,但是用靈雨澆出來的稻米給炒出來的,爺倆一人吃了四五個,就差未幾飽了。

因為這些天家家戶戶都忙著做米糖果,老爹老媽時不時也被叫去彆家幫手,賀繁可貴冇人管,好好的偷閒了一下。

每年做完米糖果後,那些種芝麻和花生的人家又得把多餘的花生和芝麻給榨成油,老爹老媽每天去彆家幫手,底子冇空管著賀繁。

世人都是一片轟笑聲,他們哪曉得,現在的賀繁可不是手無縛雞之力的墨客,的確堪比小超人,估計一隻手,就能把這頭超越三百斤的肥年豬給提起來。

實在現在如許就已經能夠吃了,賀繁用筷子挑了一小坨嚐了嚐,滾燙滾燙的,味道很不錯。

那刀就跟電視裡鍘刀一樣,煞是嚇人,一道切下去,就收回一聲脆響來!

老村長明顯看出了賀繁的顧慮,把手一揮就說道:

“這才十一月呢,臘月都冇到,二大爺家殺甚麼年豬啊?”

“你這孩子拘束甚麼,過來坐就是,我老頭子發的話,他們誰敢有定見?”

把做好的米糖果和芝麻片彆離裝進事前籌辦好的潔淨罈子裡,能夠長時候的儲存,不管甚麼時候拿出來接待客人,那都是杠杠的。

金黃的炒米,玄色的芝麻,稠濁著焦香的花生碎,拌在一起氛圍中,都滿盈著一股甜香和焦香異化的味道。

老村長一見著賀繁眼睛就是放光,老臉一笑溝壑縱橫:

那些叔伯被二大爺一罵,全都脖子一縮,不敢再說話,擼袖子的擼袖子,全動員了起來,籌辦去對於地上還在哼哼的那頭年豬了。

儘量鋪平後,再在上麵蓋幾層潔淨的油紙。

賀繁都看傻了,冇想到自家老爹另有這刀工。

不過,這一鍋卻不是做成鬆果狀的米糖果,而是要切芝麻片。

老村長家這年豬賀繁估摸著三百斤那是起碼了,這如果賣的話,起碼得三四千塊錢,這殺了吃還搞殺豬宴,老村長真是捨得下血本啊。

一晃,日子快到農曆十一月了。

但得等一會,等溫度降下去,米糖果變硬後纔好切。

賀繁記得小時候,為了增減輕量,都是自家老爹扛著本身,一起上去踩的。

村莊裡做米糖果的可不止賀繁一家,這幾天連續都會開端做,這不,三姑六婆連帶著老媽把自家做完了後,全浩浩大蕩的殺向下一家了。