43、素菜[第1頁/共2頁]

很多人都出聲擁戴著，神情對國師更是崇拜。

大抵過了一會，小二將四道菜都送了上來，“客長，您的菜都齊了，請慢用”。

樂辛聽到這話，苦笑了下，冇想到本身偶然中做的事情，卻幫了人家一個大忙，國師遲早要去拜見一下，看是否真的有內裡傳的如何高強，且要見地是否真的是神仙。

小二將樂辛領到櫃檯，跟著掌櫃登記，然後領著樂辛到樓上一張桌子，問，“客長，你要些甚麼吃的呢？”

小二一聽就來了精力，一下子說了十幾道菜，包含菜的質料和簡樸的做法，都一一說了出來。

小二還是笑嘻嘻的說：“客長，這並不是甚麼大題目，我去跟掌櫃說說，應當能夠”。

鄙人麵聽得人，都感喟了一下，為青衣大俠所作的事情極其崇拜，也為他被官府通緝抱不平。

這時樓下的大廳的飯桌上正熱烈著，昌隆堆棧是都城中最大的酒樓，每天來用飯喝酒的人絡繹不斷，各式百般的人都有，以是這裡是最好聽動靜的處所。

樂辛走進了酒樓，確切也大吃一驚，凡人間竟然有這麼斑斕高雅的處所。

小二難堪地笑了笑，“客長，您彆談笑了，國師，那邊是我這類小人物能見獲得的，但是據掌櫃說，國師是童顏白髮，仙風道骨的，渾身環抱著紅色的仙氣。而您說的護國大殿，前些日子已經建好了”。

樂辛搖了點頭說，“不了，小二哥，店裡廚藝伴計可否教我做幾道菜啊，至於銀兩方麵，我自當會奉上。”

樂辛看了小二一眼，淺褐色的衣服，肩膀上還是一條白布，在看看四周，這裡的伴計都是淺褐色衣服的，卻也同一有序，“小二哥，住店”。

樂辛睜眼一看，這不是說是素菜嗎，這麼能做到如此之像，拿起筷子，冇敢脫手，皺了一下眉頭，叫住了小二，“小二哥，你到說說這些菜所用的質料，及特性”。

頃刻正個大廳都亂了起來，卻冇人敢罵出口，隻是自言自語的嘀咕著，隻是敢怒而不敢言。

‘素魚香肉’油皮熟炒，色彩黃褐，以素托葷，似魚，非魚，光彩油亮，鮮香味厚；

在蒼月峰的十幾年，除了二師姐做的素麵非常甘旨外，彆的的跟這些比擬，的確是有天壤之彆，真應當把這些菜式都學會，然後回山去做給他們吃，讓他們也嚐嚐凡人間的甘旨。

‘鮮菇雞片’乃是素雞、香菇乾炒而成，菜鮮肉香，黃白相間，全素而有葷味；

肯定是全素菜今後，樂辛纔敢動起筷子，真如小二所講，形似葷菜，全素而有葷味，甘旨適口，風味無窮。

小二點了點頭，恭敬地笑了笑，“客長，你可來對處所，我們店但是都城中最大的酒樓，菜式種類繁多，色香味俱全，素菜更是菜中之菜，除了色香味外，還能夠做成各種葷菜的款式，而口感更加近似，都城中排名第一的素菜，連護國大殿的國師都曾經到這裡咀嚼過，都讚不斷口”。

小二還恭敬地笑了笑，便答：“‘九轉肥腸’，首要佐料是水麵，做法是紅燒，做成後菜色紅潤，質地軟嫩，香、甜、酸、辣、鹹五味俱全，甘旨適口，風味尤佳；