第二百七十四節麗江美食（2）[第1頁/共2頁]

店小二客客氣氣的說：“當然有了，你們彆看我們這個店鋪固然不太大的模樣，就覺得東西少，這類先入為主的觀點是非常弊端的，我們店真是麻雀雖小，五臟俱全，真是應有儘有，要不各位再來點兒我們這裡有特性的納西烤肉，這類烤肉非常香，是用精選的五花肉做的，豬皮金黃鬆脆，肥肉不膩，瘦肉嫩，脆，並且必必要醮了我們本地的辣椒粉吃，那味道真是要上天上天了，讓你回味無窮呀，對了，另有我們這裡遠近聞名的岩巴玖，即雞燉豆腐，這但是我們這裡的傳統好菜，暗香、鮮嫩、色美，很多遠方的客人乃至連名字都冇有傳聞過，質料有土雞、火腿、豆腐、蔥、薑、鹽、辣子等，製選料要優良的本地土雞，切成塊加水、生薑、鹽適當燉熟後，再加進成塊的豆腐，用小火漸漸小煨，冇有多長時候，就大功勝利了，客長們感覺這兩個菜如何呀？”

脾氣豪放的一休哥不由自主的說：“另有甚麼好吃的東西冇有，好酒下好肉，這麼少點東西，我感受的確不敷吃呀。”

估計那些小二看我們在打鬥時候弄得破襤褸爛的衣服，不由得以貌取人了，以是擔憂我們財帛有限，吃不起大餐，吃完了不給錢，以是老是說這個貴，阿誰不便宜。不過我們一世人聽得心花怒放，口水直流，垂涎三尺，衝動萬分，流沙忙迫不及待的說：“這又不是魚和熊掌不成兼得的事情，並且我們風塵仆仆，饑腸轆轆的，都快餓暈了，我們的食量也好，天然全數都要，十足拿上來，不要管錢多錢少的題目。”

小二眉飛色舞的說：“好勒，如果其他的客長們都像諸位這般豪放就好了，我們的買賣又要錦上添花，更上一層樓了，對了，方纔說得太快，我都還忘了說我們這裡另有黑山羊火鍋呢，這個味道特彆好，真是美滋甘旨，吃了以後過目難忘，影象猶新，在我們麗江可謂一絕，那煮出來的黑壓壓的羊肉倒在翻江倒海的黑乎乎的滾湯裡，真是彆開生麵，彆具特性，那誘人的香味，香氣撲鼻，香飄十裡以外，帶皮黑山羊肉，顛末特彆的加工，上桌前已經九成熟，吃起來冇有一點羊膻味，真是回味無窮，並且這類黑山羊火鍋合適四時咀嚼，特彆是在秋夏季候，能夠給身材帶來熱量，吃了以後非常和緩，客長們要不要也來一鍋？”

我們忙不迭的點頭，一會兒工夫，那些五彩繽紛，色采紛呈，五花八門的菜品就被利索的小二謹慎翼翼的上來了，然後緊接著那一鍋鍋熱氣騰騰的銅質火鍋也被端上來了，我們開端急不成耐的狼吞虎嚥的大口大口的貪吃起來這些麗江美食。

小二緩慢的交代了那些忙繁忙碌，一刻不斷的大廚們我們的菜單以後，便又吃緊忙忙，行動敏捷的回身拿過兩壇沉甸甸的土黃色罈子的納西窖酒，謹慎翼翼的擺放在我們桌前，又拿了有些缺口的衝刺著濃烈的納西氣勢的土碗，果然這酒名不虛傳，酒香四溢，還冇有翻開，就已經聞到了香氣撲鼻而來，王公子不由自主的說了聲好酒，便迫不及待的翻開壇蓋，豪放的倒入碗中，痛快淋漓的喝起來。