第50章 街市[第2頁/共3頁]
這相稱於她這一小我一頓飯就吃了一千塊錢,這消耗確切不低了。她穿越到清朝時候畢竟還短,心態上還是冇有適應封建權貴那種驕奢的餬口。並且就算是清朝,比如那拉太太如許的,也是比較儉省的。淑慧敢包管,如果她二哥雲林每天在這類處所大手大腳的混日子,那拉太太絕對會打斷他的腿。
一道天梯鴨掌是用填鴨的鴨掌措置過了泡在黃酒裡泡的漲了,然後把鴨掌內裡的筋骨都抽出來,用上上等的金華火腿切了二分厚的片兒,一片火腿夾片鴨掌再夾上一片春筍,再用豆腐絲兒繫了,澆上一點鮮貝所煮的高湯文火漸漸蒸的透了,非常濡潤適口。
相較於前門大街四周阿誰鋪麵,淑慧倒是更偏向這一個,不過另有一處鋪麵冇看呢,也不急著下決定。此時也差未幾是中午了,東門大街處的飯店兒也很多,淑慧摸摸錢包,便籌辦去吃一頓好的。
她先去的是前門大街,從明朝起,就是都城最繁華的貿易區了,兩邊地區又細分了很多專業集市,有鮮魚市,肉市,果子市,布市,草市,豬市,糧食市,珠寶市,瓜子市等。兩邊四周的衚衕巷子裡另有車馬行,工匠作坊,旅店,會所,劇場鋪子。
那青年人有些吃驚淑慧會發問,他對淑慧的印象要深一點,淑慧生的頗美,一個月前那件事他印象也很深,是以他還是認得淑慧的。
是以淑慧特彆多帶了些銀子,如果街上看上了甚麼東西,也能夠買返來。
淑慧也偶然再逗留,點點頭,櫻唇邊綻放了一個笑容,“那就好,我也冇彆的想問的了,就此告彆了。”
歸正淑慧自穿越以來就冇吃到多難吃的東西,今兒這頓的大菜固然花了她很多錢,可菜色也確切精彩非常。
淑慧因對這處鋪子不如何對勁,也冇如何在前門大街逛,不過此時六月剛過,氣候頗熱,倒在一處馳名的鋪子那邊喝了兩碗酸梅湯解暑。這時候的酸梅湯可不是後代那些摻水的貨,醇厚濃烈,酸甜可兒,代價也不貴,隻賣三文一碗。
一行人正要籌辦走,卻俄然聽到樓上傳來咣噹一聲巨響
一頓飯畢,淑慧看著時候還早,想想還是乾脆早點去看完那處鋪子,早點回家得了。
淑慧本身都忍不住喝了兩碗,何況跟從她出來的車伕丫環保護,她隻帶了四小我,卻一共喝了十七碗,合共五十一文。店家做買賣也頗刻薄,還把那一文錢的零頭給抹掉了。
結論是,好貴
另有一道燒鴨絲炒海蜇皮,鴨肉絲用的是帶皮的燒鴨細細切成,海蜇皮也炒的脆而不硬,非常磨練火候,淑慧吃的時候老是忍不住吃了一筷子又來一筷子,最後一小我吃了大半盤子。
“你家少爺也在這裡”
倒是西式糕點以及快餐之類的,或許另有所為之處,起碼就眼下淑慧吃過的幾種糕點固然也頗味美,比起宿世她所鐘愛的幾種蛋糕,還是差上一點。