第160章：法國鵝肝[第1頁/共3頁]

鵝肝，為鴨科植物鵝的肝臟。因其所具有豐富的營養元素和特彆服從，使得鵝肝成為補血攝生的抱負食品。彆的，鵝肝的著名還源於法國聞名的鵝肝摒擋。歐洲人更是將鵝肝與魚子醬、鬆露一起並列為“天下三大珍羞”。

“一口鵝肝，一口拉圖紅酒，那種極致交纏的味道，估計隻要吃過的人才氣設想的出來，像我這類連鵝肝都冇吃過的人，底子就不曉得如何去設想這番甘旨了！”

……

“陸川主播，可真是豪呀早上的時候法拉利FXX接送，中午的時候法國大餐，竟然能點到一瓶1990年份的拉圖酒莊！這類年份的酒，普通，餐廳內裡是不賣的吧？隻要乾係到位或者，雍容華貴的客人，纔有這個特權，享用這類紅酒報酬。”

“2333333333333，被你們一說中華小當家，我差未幾能瞭解了，這道甘旨是有多麼極致了，我估計如果用動畫片來描述陸川主播現在的表情，那應當就是火山噴發，或者海嘯到臨吧！”

咀嚼完令人意猶未儘的法度鵝肝，陸川三人迎來了他們的第二道菜，法度油封鴨腿。

“2333333333333還好我聰明，早晨點了炸雞外賣，炸雞內裡就有大雞腿，固然是油炸的，跟主播的油封鴨腿不一樣，但吃起來，感受本身就像在法國餐廳一樣，真的很爽。”

陸川，方雨萱，裴若彤三人，咀嚼著1990年份的拉圖酒莊，酒香濃烈，酒體飽儘是該酒的一大特性，葡萄酒有黑醋栗和雪鬆的香氣，聞起來非常醉人。

直播間內的6萬名網友，看著陸川咀嚼那味道鮮美，入口即化的法國鵝肝，隻感到本身的口水都將近流下來了。

“主播一口鵝肝，一口拉圖紅酒，感受熔化在嘴裡的味道，必然非常極致吧，絕對是吃下一口就會鎮靜得不可！”

“23333333333，法國鵝肝，當然要去正宗的法國餐廳啦，那樣味道才正宗嘛！”

“我去過日料店，吃過鵝肝壽司，那種鵝肝就已經做到了入口即化，回味無窮的境地。估計陸川主播這道法國鵝肝，必定味道更加濃烈鮮美吧，再配上1990年的拉圖酒莊，那種味道，就感受在甘旨的國度裡遨遊一樣。如果要描述的話，就像中華小當家裡的那種發作場麵，全部天下都亮了。”

“樓上吃雞腿的，你給我下來，明天早晨剛點的鴨腿飯，可惜剛纔被我嘴賤一口吃完了，要不然留半根鴨腿跟主播一起吃，那該多享用呀，現在隻能看著主播在那邊咀嚼美食，內心真是空落落的，感受藍瘦香菇。”

……

“啊啊啊啊啊啊，法國鵝肝，天下三大甘旨之一，好想吃，好想吃，好想吃啊！”

“嗚嗚嗚嗚嗚嗚，好想手上有一隻鴨腿呀，哪怕就是一隻雞腿也行，法度油封鴨，跟之前吃過的香酥鴨彷彿很像哎，好記念之前的那種味道，可惜再也吃不到了。”

法度油封鴨來源於當代法國儲存食品的一種體例，常見於西南部地區。當然，用這類體例儲存的食品並不範圍於鴨肉，而是遍及的各種肉質食品，常見的首要有豬、鴨、鵝等。在冗長且不輕易獲得食品的夏季，將這些肉類封在本身的油脂裡漸漸烤好，然後直接封存起來，每次吃的時候拿出來一些，如許便能夠度過冗長的夏季。