第181章 格局[第1頁/共2頁]

肉質比較柔嫩的鱷魚肚醃一下。

如許做的。

林楓聽到這話，內心有些難堪，但更多的是打動。

這幾天找不到林楓的攤位，她急得像熱鍋上的螞蟻。

當然了，碰到好的食材，他也能大飽口福。

大要微微有些焦香，聞起來非常的誘人。

油煎鱷魚尾，鱷魚尾部肉質飽滿，顛末油煎後閃現出誘人的焦黃色。

隻不過，籌辦坐桌的時候，彷彿多出兩個特彆的身影。

再說了，之前也冇少吃彆人的。

鱷魚腿一做好，辛辣鮮香的甘旨就飄了出來。

擺盤。

紅彤彤的，非常誘人。

“錢？”

得等。

伶仃遴選出來的鱷魚排，打上幾個雞蛋，再放一把澱粉，攪拌均勻。

再撒上一點蔥花，紅綠搭配。

這時候放入一勺豆瓣醬，持續炒香炒出紅油。

算是報了帶鱷魚來的那王謝客的仇。

多翻麵。

五道菜。

把炸好的鱷魚排和鱷魚骨回鍋。

這時候，鱷魚肚恰好蒸好。

持續大火收汁。

“現在不成以，等都做好了才行。”

還跑去車裡拿酒水和飲料。

持續看林楓做菜。

笑著道：“不消錢，隨便嚐嚐吧！”

吃吃喝喝。

一大一小。

倒入生抽、蠔油。

再放一些澱粉，攪拌均勻鎖住水分。

看一眼就曉得口感必然非常鮮美。

莫名其妙的。

一一端上桌。

盛放在瓷盆中。

另有方纔燉的鱷魚頭。

一樣放到櫃子裡，製止世人偷吃。

起鍋燒油。

此次不能用大鍋，得用平底鍋煎鱷魚尾。

好吧。

林楓看著年青媽媽和她兒子，臉上暴露了淺笑。

吃的不能計算。

大火悶煮10到20分鐘。

接下來。

年青媽媽非常歡暢地接管了聘請，和她的孩子一起坐下

大快朵頤。

不能讓世人偷吃。

攪拌均勻，醃製入味。

措置潔淨的鱷魚爪子溫水下鍋，放蔥薑、料酒先焯一下水。

把醃製入味的鱷魚尾放入鍋裡煎。

調味加鹽。

“是你啊，好幾天冇見了。”

可惜，麵對世人迫不及待的目光，林楓直接把菜放進了櫃子裡。

出鍋控油。

大要微微冒著熱氣。

這誘人的香味能讓人遐想到內裡的肉質細緻，口感豐富。

替他當家做主，聘請統統人都來嚐嚐他做的鱷魚五吃。

湯汁黏稠後出鍋。

清蒸鱷魚肚，鱷魚肚被措置得非常潔淨，閃現出淡粉色。

油熱後放入裹著麪粉的鱷魚排和鱷魚骨。

林楓愣了一下，然後立即明白了年青媽媽曲解了。

揭示出鱷魚特有的猙獰野性之美。

並不要錢。

眼睛清澈敞亮已經落空光芒，牙齒鋒利。

都做好才行。

看著林楓行雲流水般的操縱，世人懵逼的同時目不轉睛。

“四天了，四天冇見到你了，林老闆。”

林楓可不曉得他們內心在想甚麼。

放蔥薑蒜、豆豉、辣椒碎，調味加鹽加生抽，加蠔油。

說完自作主張聘請年青媽媽和她的孩子坐下。

撒上食鹽。

看得林楓不由的對他豎起大拇指。

出鍋前淋下水澱粉。

這時候也剛好燉好。

伴跟著各種香料的味道，光是聞味道就讓人回味無窮。

關火。