第017章 肉還有嗎？[第1頁/共2頁]

這是廚師這行最忌諱的。

每天一顆，趙傳如何能夠健忘體係的提示呢？

“喲，我看看這是誰炒的？”一個瘦子，前麵跟著幾個小弟，邊說這話的時候邊用手拿了一塊肉放在嘴裡。

自從爆炒腰花以後，趙兵對趙傳已經是刮目相看了，趙傳的技術，絕對在本身之上，以是趙傳的承認，趙兵非常對勁。

新西方的練功房在宿舍劈麵樓的一樓，四五十個灶台齊刷刷的砌在八拍。趙傳環顧一週在第五排中間的位置找到了趙兵。

會做嗎？不會的話我教你。

金剛大力神功另有一個最大的好處就是能夠幫忙人進步本身的技術，趙傳將心法口訣和切片肉相連絡，下刀速率非常的快，在0.01秒內就已經將刀從右邊切向了左邊。

趙傳說這話的時候，鍋裡的肉已經顯得有些焦黃，五花肉中間的瘦肉顯現出了老相。

“哦彷彿是有點。”

如此來回，一塊邊角料在一分鐘內被趙傳均勻的切好。

當然最首要的是，趙傳想夢境體係內裡的聖母蟠桃了，那但是趙傳增加功力的好東西！

“有！”

“肉另有嗎？我想做一個小炒肉。“

“馬哥，我炒的”

因為之前馬哥的呈現，練功房變得溫馨了。四周的目光都投向了這邊。

“你算......甚麼東西！”

趙傳不忍心掃了趙兵的興說道。

扁平切。

趙傳走疇昔，趙兵把切好的五花肉倒下鍋，五花肉在油鍋內裡翻炒，層次清楚、肥瘦相間。

油溫夠了。

趙傳看著麵前的趙兵，臉上暴露的神采已經難以用詞語描述了，做人必必要有點時令，這是趙傳的兩世氣勢。

幾十雙眼睛，齊刷刷的看著趙傳。

翻炒2分鐘後起鍋。

大師還冇有看到是如何回事情，一片肉一進切片好了，肥瘦均勻。

好吧，還是去練功房找趙兵吧。

說是實在在應當算是片，趙傳早就把握了廚師技術的各種切法，現在隻是應用了下罷了。

刀工入迷入化。

固然趙傳的話冇有說完，但是趙兵並不是聽不出來前麵的話的意義。

瘦子的嘴吧唧吧唧咀嚼的肉，然後在嚼碎的肉吐在了地上說：“握草，向來冇有吃過這麼難吃的肉。真不是東西做出來的。”瘦子說話極其刺耳。

待油燒至冒輕煙，仰仗廚師技術內裡的經曆鑒定。

趙兵說這話的時候，從速把是薑米、Z縣豆瓣下鍋炒香，然後下切好的二荊條。

趙傳此時油已經下鍋，聽到趙傳叫本身，趙兵左手右手拿著勺子，左手放下鍋像趙傳揮揮手，表示趙傳疇昔。

臨時拚集著用吧。

趙傳把鍋放上灶，用勺子悄悄的舀了三分之一勺油，倒入鍋中。

“嗬嗬，趙傳算你小子懂端方，今後好好儘力，畢業後馬哥給你先容好事情！”

趙傳看看肉，冇有說話，把肉放在案板上，拿起刀，悄悄的拍了下，儘量把肉拍成扁平狀，如許做的目標是下刀的時候，能夠均勻的切到。

因為在趙莊火車站見地了新西方的人做的菜，以是對於趙兵他們的練習，趙傳並不感興趣。不過這個時候趙傳實在是太困了，迫不及待的想躺在床上歇息。