042:要見她[第1頁/共2頁]
明顯,這是一個永久分不清主次的人――餘氏向來風俗將本身的喜怒擺在頭一名。
若冇有這小女人的傾囊相授,那裡會有這般好風景?
廚房裡,廚娘們大多做完了手頭上的事情,各自清算著。
餘氏昂首望去,公然見是紫明帶著一個二等丫環走進了廚房。
本來白案是比不得紅案的,白案主如果賣力麪點糕點之類,再做些簡樸的菜色,而炒菜和首要的大菜,向來輪不到她們做。
當然了,劉婆子內心頭清楚,這裡頭有九分都是江櫻的功績。
竟又是這個小女人――
望著呈到本身麵前的荷葉邊白玉碟,孔弗眼中閃過一絲別緻。
孔弗舉起筷子。
孔弗在內心悄悄豎起了大拇指――果然是獨具匠心!
白案這邊氛圍調和向上,餘氏倒是妒忌的咬碎了一口白牙,死死的盯著劉婆子和江櫻不放。
但他卻模糊嘗的出,這幾道菜風味皆是分歧,乃至有將兩地的特性融為一體的征象,實在獨具匠心。
撇開這個不應時宜的設法,江櫻對著紫明笑著點了頭。
碟中整齊擺放著的,明顯是丸子。
若非是有著食不語的端方在,他幾乎要忍不住扣問韓旭這府裡的廚娘是何方人士了。
這段時候來,在江櫻的感化下,白案因為倒騰出了很多新奇的菜色,深得主子們愛好,韓家待下人向來獎懲清楚,故而幾近是三天兩端兒的就有犒賞送過來。
是以,孔弗不由地多嚐了幾個。
可繞是他在這方麵見多識廣,但這些菜倒是見所未見的。
“今個兒幾道新菜客人極喜好,這是老爺命令賞的。辛苦大師了――”紫明笑盈盈的對管案劉婆子說道,身邊的丫環便遞疇昔了一個沉甸甸的荷包。
“糯米蒸丸子……那不是阿櫻做的嗎?”郭婆子忙地看向江櫻,明天江櫻做這道丸子的時候,她是曉得的。
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因為丸子表麵被糯米包裹的原因,故並不似平常的丸子那麼光滑,倒是極易夾取。
她這個月以來,因為問梨苑的事情導致二夫人那邊一向看她不紮眼,再加上她跟二房的人乾係都不甚好,很多人趁此機遇告她的狀,乃至於裡裡外外的,讓餘氏吃了很多虧。
隻見紫明並未急著分開,而是一臉笑的說道:“我過來另有彆的一件事兒,今個兒做的一道糯米蒸丸子,很對客人的胃口,客人成心想見一見做這道菜的人。”
肉香和糯米香在口中獲得充分的融會,成為了一種奇特的香味,完整去除了普通肉丸子所帶有的油膩口感。
本來丸子內裡,是肉餡兒的。
紅案間不足氏在咋咋呼呼,指手畫腳,廚娘們便多是垂首不語,神采不忿,敢怒不敢言。
餘氏忙地轉頭,見是吳大娘,慌地就道:“是……吳大娘說的是。”
但邇來這類征象卻彷彿是在奉告大師,事無大小,隻要用心去做,都能找到本身的定位。
不是白案又得了犒賞吧!餘氏腦海裡第一個反應便是這個。
肉餡揉打的明顯極其緊實,並且肉餡裡還加了玉米粒兒,增加了幾分清甜的味道。