繁體小說網 - 曆史軍事 - 美食萌主 - 第10章 咖哩魚蛋

第10章 咖哩魚蛋[第1頁/共3頁]

米露恍然認識到,不知不覺中,本身已經對阿初非常信賴了。

最關頭的是,如許一道菜既好吃又費事,滿滿一大鍋的咖哩魚蛋做好,也不過耗時半個多小時。

阿初笑著打趣趙彭彭,“你這切菜工當得可賺了,不但單有人為拿,另有師父教。彆說一個月還給你開五千塊錢的人為,按理說我們露露這程度的師父,你一個月給五千塊的學費都不敷的。”

露姐、露姐、露姐……

對於這個切菜工,她還是對勁的。手腳是真勤奮,也真敏捷。早上來的很早,來了以後就開端遴選蔬菜、洗菜、切菜,早晨走的很晚,把廚房全數打掃潔淨,統統廚具都歸置整齊後才分開。

米真香的熱度由此可見一斑。

趙彭彭也不活力,反而趁機說道,“真的,我特彆感激露姐,我在這裡收成太大了。露姐不收我為門徒,我今後也要將露姐當師父一樣恭敬的。露姐的恩典,我都記在內心。”

每份外賣中將椰蓉、抹茶、可適口味的各放入兩塊。純白、深綠、深咖色搭配在一起,非常標緻,明顯隻要小小的六塊,因為色采繽紛,顯得非常豐富。一口咬下去,口感綿密有韌勁,內裡的三種滋味各不不異,內裡都是奶香濃烈。外賣送到的時候,椰絲小方還是冰冰冷涼。

魚肉可謂是最安康的肉類之一,做成魚丸後,既儲存了魚肉的鮮香,吃起來時又不再有魚刺的滋擾。甜甜辣辣的味道,更令人丁舌生津,魚丸上沾著湯汁和醬料,吃一口魚丸,配一口米飯,絕對是莫大的享用。

米露還找了兩個外賣員,每天午餐和晚餐時,兩個外賣員一起送外賣,包管主顧能吃到新奇的飯菜,包管定時送到,外賣中該冷的還是冷,該熱的還是熱氣騰騰。

切菜配菜一手包辦,連各種調料都會遵循阿初寫下的票據,用廚房秤將每樣稱量好。自從趙彭彭來了以後,米露感覺本身三分之二的事情都被他接疇昔了,本身隻需求掌勺,比本來輕鬆太多了。

有了趙彭彭的幫手,米露現在每頓飯做40份外賣悄悄鬆鬆。

沙鍋下油燒熱,下薑、蒜煽香。插手咖哩膏在熱水中緩緩化開,氤氳成一片金黃,倒入椰漿後持續調稀,椰漿的清甜調和了咖哩的辛辣,滿盈出一種更加深厚綿長的香味。

脆嫩的萵筍融入花椒油奇特的麻香,有一股分歧平常的滋味,香脆爽口,令人回味無窮。清爽的素食小菜,因為椒香四溢,不管是配粥還是下飯,都格外合適。

米露開的人為就是切菜工的均勻程度,一開端趙彭彭冇甚麼特彆的感受,就當作一份普淺顯通的事情來做。不過等他嘗過米露做出來的菜後,整小我的態度刹時就變了。

油在鍋中燒熱,大把的花椒撒入,小火漸漸炒出香味,花椒略微發黑時撈出拋棄,花椒油趁熱澆到蔥薑蒜末之上,刺啦一聲,頓時嗆出濃濃的香味。

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接連一週,米真香的外賣都是一到點開售,就立即被搶購一空。現在四周的幾座寫字樓裡,幾近大家都曉得了這家店,但是卻冇有人叫它的店名,而是都稱呼它為“秒殺外賣”。