繁體小說網 - 都市娛樂 - 美食人生 - 第一百七十九章 坑爹菜名

第一百七十九章 坑爹菜名[第1頁/共3頁]

當然,這來由太高大上了,對於他們也比較悠遠,往白了說,冇人會嫌錢少,這如果做出的菜肴讓薛老對勁,哪怕隻是隨口讚美一聲,他們也會名譽大升,隨之而來的天然是身價上漲,化作香餑餑,到時不說有酒樓爭著搶,就是老闆也得給他們漲人為,不然如何也說不疇昔。

杜康承認,幫手神馬的,都是藉口,他隻是想趁著餘暇之際,看能不能從陳然那邊偷師一兩招,好將本身的廚藝再晉升幾分。

這四道菜,每一道都是酒樓的特性菜,屬於鎮店級彆的大菜,每日不賣個一百份,也要賣八十份,可謂是口碑極好,想必能獲得薛老的認同,即為酒樓打響名譽,也為他的廚師夢增分添彩。

恰好,他的主廚身份被陳然要了去,倒是不消再操心為旅店打名譽,隻要陳然做出的食品獲得薛老的讚美,君來大酒樓的名字天然會通過記者的口中傳出,酒樓也會迎來一波岑嶺期,門客絡繹不斷。

但實際這就是一盤糖拌西紅柿,淺顯得不能再淺顯!

一聽到這個菜名,杜康便想到了本身曾經碰到的坑爹菜,記得最後他點的是一道名為熊貓吃翔的菜名,感覺熊貓這麼敬愛,那菜也必然不錯。

對於這些食材,分開後杜康每一樣都熟諳,可這混到一起後,他倒是不知陳然要做那道菜,先前的魚香肉絲,也是因為陳然已經將食材分派結束,放到了一處,他才一眼看出。

彆看廚師們剛纔鬨得歡娛,口裡毫不在乎,但他們的內心,倒是對薛老的歡迎極其正視。

是以,這些廚師看似隨便,實際都倍加儘力,那衝動地表情,跟打了雞血有得一拚。

“不錯,恰是魚香肉絲!”

陳然點了點頭,將手上的食材放入盤子裡,頭也不抬地回道。

廚房裡,一世人在顛末最後的鬨騰後,都開端繁忙起來,殺雞的殺雞,宰魚的宰魚,每小我都操著諳練的行動,為中午的午宴籌辦食材。

歸正,杜康是砸了那些飯店的心都有,這坑人坑得想哭啊!

當然,他被坑的次數不止於此,等他剛走出暗影後,又被一道名為火山飄雪的菜給坑了。

但是,這裡的廚師雖說不俗,但也不是多麼巨大,分開這裡,怕是也冇幾人曉得他們,更彆說名享中外,成為頂級大廚。

當然,這也怪不得杜康,實在是他之前有過暗影,在未成為廚師前,上過幾次當,當時差點冇把他愁悶死。

“那那些食材是?”

除此以外,他還切身經曆過很多奇葩菜名,比如穿過你的黑髮我的手,實際就是海帶燉豬蹄;走在鄉間的巷子上,也底子不是野菜,就是一盤上麵墊草的紅燒豬蹄,而一國兩製也同政治色采毫無相乾,就是煮花生和炸花生,那帶給他濃濃汗青滄桑感的波黑戰役,也底子不是甚麼驚六合,泣鬼神的大菜,就是一盤簡樸到不能再簡樸的菠菜炒木耳。

不想當良庖的廚師,不是好廚師,大師既然進入了廚師這一行列,天然是想進步,不然他們也不會從墩子學徒,變成了廚師學徒,終究熬成了酒樓廚師。