第92章【十大名菜】[第1頁/共1頁]
百島之城的十大名菜,那但是色香味形俱全的極品好菜。
漁歌頌晚,真真算得上是一件美食界的藝術品了,把瀨尿蝦背上的硬殼剪掉,在中間開一刀,釀入祕製的鹹淡水蝦膠,再上一層炸粉絲,瀨尿蝦炸成金黃金黃的,最特彆的是,另有一個用麵類做好的網網住了底下的主菜,碟子邊上另有一樽捕魚翁雕塑,用胡蘿蔔來雕鏤,栩栩如生,真的有如漁翁在捕魚普通。
“美食當前,都堵不住你這張嘴。”張豪發覺到明珺的神采竄改,從速岔開話題。
“《美色》?好熟諳的名字!”明珺思考了一會兒,卻一時候想不起來。
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明珺在聽到“楚闌”兩個字的時候,心猛地漏跳了一拍,這個名字像魔咒一樣,讓她莫名地心跳加快。
芝士香蠔,是把蠔連殼一起入沸水燙十秒,撈起抹乾。鍋裡放牛油,洋蔥粒,蒜粒,炒香後加上鮮奶,芝士煮溶,放鹽調味後即成烤蠔醬。每隻蠔淋上一茶匙烤醬,放進烤箱烤五分鐘。
明珺:”比來比較宅,有點孤陋寡聞了……嗬嗬……”
除了漁舟唱晚,其他的,不管是菜名、模樣還是滋味都讓人歎爲觀止。因為刀工精美,乍看起來,滿桌子的不是菜肴,而是一件件精彩的藝術品。
紅色的瓷碟上,淋上了芝士的金黃色香蠔成圓圈狀環繞,中心是一朵由相親和紫洋蔥雕鏤而成的嬌花,當真是賞心好看。
明珺和蕭瀾對望了一眼,不消她們來狠宰張豪了,他的憬悟很高,本身主動地宰了本身。
邪乎了!明顯是第一次聽到這個名字。
“來,來,這一道,漁舟唱晚……看一看,多有詩意的名字,這蝦膠,比花膠更能彌補膠原蛋白哦。”
濃濃的芝士完美地異化著鮮奶、蒜蓉的香味,搭配著生蠔,一口下去,滿嘴逼人的香氣,鮮美甜嫩的肉質滲入了沁民氣脾的芝士奶醬,香得“繞梁三日,不知肉味。”
“你們有冇有看過《美色》?”世人正吃得努力,明珺中間坐著的趙維邊吃邊說道。
舉杯換盞,觥籌交叉,大師的重視力再次回到餐桌上。
“虧你還號稱是甲等吃貨,連《美色》都不曉得?”
人來齊了,穿戴高雅旗袍的美女辦事員端著一盤盤的菜肴,魚貫而入。
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“哇塞,豪哥,大手筆啊,百島之城的十大名菜都上齊了!”
百島之城是一個浪漫的都會,連帶菜式也是極富浪漫之色。因為是臨海都會,它的十大名菜,也都和海產品有關。
明珺正籌辦拿脫手機來查一查,就聽到趙維持續說道,“楚闌你們應當都曉得吧,國際級的著名拍照師兼美食家,《美色》就是他一手創辦的美食旅遊相乾的雜誌,天下級的頂尖雜誌呢,內容真的很讚。”
“本來是他呀,竟然另有人不曉得他?明珺這幾年不會是去深山修煉了吧,那麼一個超等的微廣博V,你竟然不熟諳?他的粉絲數都超越一億了……”座席上的其彆人搭腔了。