第十二章 龍鳳鬥[第1頁/共4頁]
沈淩發明,實在龍飛等人很聰明,也極具天賦,他們之以是陌生笨拙,不管是切菜還是燒火,看似有些風趣,隻因常日裡從冇有做過這些,而非天生癡頑,不具有烹調天賦。
“天啊,我竟然會為了一道菜而墮淚!”
沈淩最後看了一眼左臂受傷的楊束,說道:“楊兄手臂受了傷,不成遇水,你就幫我籌辦些佐料與輔料吧……薑、蔥,元肉(桂圓)八枚、胡椒粒一錢、天麻三錢……”
以是,龍飛等人底子就冇抱但願,可現在,龍飛看到了但願,因為沈淩呈現了!!!
不過,他們本身也清楚,想通過宗門考覈,那是絕無能夠的!畢竟,像馬東等人,都是世俗中真正的烹調天賦,很多都已經是大酒樓的掌勺大徒弟了,如何和他們合作?
“好,那我先來嚐嚐,這道菜名霸氣的龍鳳鬥,味道如何。”龍飛笑著喝了一口湯。
“不,沈淩,你先聽我說。”龍飛道:“我們這些人,來天味宗前從未下過廚,能成為學徒院的學徒,也是家屬的名額,以是一向被馬東等人輕視。之前,我們也從冇想過能通過學徒考覈,成為內門弟子。我父皇也隻是讓我入宗門鍍金罷了,毫不敢期望能成為正式弟子,我信賴,劉鬆他們也是一樣的!”
二人坐在鐵鍋前,竟然喝起了龍飛等人冇喝完,剩下的蛇羹,以及香辣蛇肉,一隻腐乳雞翅,竟然還是一人一半,分著吃的……
“如何了,味道有題目?是太鹹還是太淡?”沈淩迷惑地問道。
龍飛:“龍鳳鬥?我不就是龍嗎,要給我找個鳳兒,青紗帳中鬥一鬥?嘿嘿……”
“蛇羹?”
“問得好!”沈淩道:“我說過了,明天要給諸位來個蛇肉兩吃……實在還能夠三吃的,椒鹽蛇皮,脆爽得很,隻是這裡缺一樣必不成少的輔料!”
沈淩見他們一個個傻愣著不動,笑著說道。
“彆傻愣著,來給我打個動手!”
劉鬆的眼中,俄然流下兩行清淚。
“那這另一半的蛇肉做甚麼?”楊束問道。
“香辣蛇肉,口味較重。以是,重口味必須搭配小清爽,中和一下纔不至於油膩。當然了,小清爽的平淡,絕非淡而有趣,相反,在極致的平淡中,才氣品出極致的鮮美。重鹹重辣的重口菜肴,雖能在第一時候刺激人的味蕾,卻也粉碎了食材本身就具有的鮮美!”沈淩說道。
旋即,他們的神采,變得和龍飛一模一樣……
“我懂了,是蛇與山雞一起烹煮,取名龍鳳鬥!”龍飛說道:“蛇肉有了,但是,山雞呢?雞翅膀都被我們吃完了,大半夜的,那裡去抓山雞呢?”
“王炎……”
他們之以是被家屬保舉來天味宗做學徒,一來是名額在那邊,不消白不消。
啪嗒……
“龍飛,你持續燒灶添柴。”
“龍飛,還冇入春呢,你彆發春。大半夜的,思春啊?”沈淩笑道。
堂堂一國太子,入天味宗之前,連菜葉子都冇擇過一片,更彆說做菜了。
“沈淩,彆賣關子了,快說說,這龍鳳鬥到底是甚麼東西?”劉鬆道。