第167章 頂級料理[第1頁/共2頁]

“這……這是……”

他不由得停下了筷子，一臉獵奇地盯著盤中的生魚片。

“各位，這是我明天製作的，鯽魚刺身，但願大師能夠給點定見。”

“此次的主題是冷菜，並非是生食，不曉得這一道鯽魚刺身，和冷菜有甚麼乾係呢？”

熟了？

……

“兩人同時獲得了評委們最高的評價。”

在歐海以後，下一個下台的就是劉培南了。

現場氛圍更是達到了前所未有的焦灼！

明顯也冇有從魚肉內裡吃到任何的筋。

但現在看來，她的機遇越來越奧妙了。

“現在壓力該輪到後米阿尼的酒樓了，不曉得他們的大廚是否能夠締造古蹟，拿出讓評委們麵前一亮的作品呢？！”

並且在剛纔，在場的人都看到了劉培南那神乎其技的刀工，就像是一場演出賽那般，引發了很多人的讚歎。

他點起捲菸，饒有興趣地看下去。

白頭評委一邊心想著不就是一道刺身嗎，一邊提起筷子，夾了一塊魚片放入了嘴裡。

劉培南淡淡地解釋道，“這道摒擋，是否合適這一次的主題，就得各位評委試吃以後才曉得了。”

此次的感受更加激烈，魚肉的清甜，在冇有任何雜質和其他味道的環境下，更是顯得非常特彆。

如許的分數差，讓蕭楠心中非常不是滋味。

“不愧是南陽酒樓的劉徒弟啊，在這道菜上麵的措置伎倆，確切是一絕……”

第一百六十七章頂級摒擋

之前關於五海酒樓的傳聞，他也傳聞過很多，也從中體味到歐海這小我的背景，曉得她曾經出過不測，有那麼一段時候放棄了持續當廚師。

本來還想著，如許的人底子冇有資格插手此次的初選比試，但冇想到竟然在明天做出瞭如此棒的摒擋。

歐海的摒擋分歧獲得統統評委的讚美，獲得了九十四分的高分。

起首湧上來的感受，就是一股淡淡的香味，一口咬下去，竟然冇有任何的腥味，反倒是能夠讓人遐想起，那陸地當中所飄蕩的獨特生物。

說著，他又試吃了一片。

邵柳忍不住擦了擦額頭的盜汗，“難了，明天的酒樓師父們都好短長啊，不管是歐徒弟還是劉徒弟，他們拿脫手的摒擋作品都是相稱的絕！”

不但僅是因為南陽酒樓和五海酒樓之間的同分，更是因為，這才隻是開端，前麵另有七家酒樓要連續退場，可比賽已經到了白熱化。

“為何，這鯽魚會那麼有嚼勁？”

隻是……

主持人也在台上豪情地號令起來。

白頭評委獵奇地看疇昔，下一秒，俄然間瞪大眼睛，一臉不成置信的模樣。

白頭評委嚥了口口水，可剛纔他不管如何吃，這魚肉都不像是數了的模樣！

白頭評委也非常鋒利地提出了這個題目。

在口感上麵，無窮靠近於牛肉。

很快，他也終究明白這到底是甚麼啟事了。

擔憂陳瑾會失利……

“哼，冇有想到這個歐海師父，還是有那麼兩把刷子的，明來歲紀上麵也不算年長，卻有著非常豐富的摒擋經曆、”

那些美輪美奐的場景，在白頭評委的麵前閃現。

熟了的魚肉，吃起來是嫩滑的，很輕易嚼碎的。