第218章 絕地反擊[第1頁/共2頁]

“這是麪條？”

畢竟，他們都對這一次廚王大賽裡，最年青的廚師產生興趣和獵奇。

台下，曹民生也不由得皺起了眉頭。

陳瑾一步一步地走上了台，麵向著各位評委。

隻見在台上，留下了一片墨黑的眼色，另有一些看起來非常熟諳的食品殘渣。

“我記得剛纔，你是籌算用鯰魚的肉來建形成麪條吧？”

“不不不！這不成能！”

他急需求曉得，陳瑾是做了甚麼才氣夠讓這被油炸過的魚肉竟如此的充滿嚼勁。

“本來如此，在高溫油炸後，確切是能夠讓肉牢固下來，乃至於在沸煮後不會散開！這確切是一個很奪目的做法。”

“你……”莫海被陳瑾說得有些下不來台，合著他剛纔都是一小我在自說自話了唄！

莫海幾近是收回了尖叫，他從速又夾了一筷子放嘴裡。

“這，莫非說是你油炸過了這些麪條？”

就像是咬破了裝滿糖漿的果仁，那麪條當中的口感，讓他差點冇從椅子上跌落下來。

因為，這在常理上底子不成能啊！隻如果有一些下廚經曆的人都會曉得，魚肉成型以後，除非是停止油炸，不然……

第二百一十八章絕地反擊

這一番批評，讓底下的邵柳和小紫都有些坐不住了。

台上，莫海還是是沉浸在本身的驚奇和不成置信當中。

莫海直接開門見山的說道，“這個做法相稱的傷害，並且也不穩定，一旦產生了一些偏差，很輕易就會導致肉感全數廢掉，變成麵不是麵，肉不是肉，何來麪條可言？”

“好！那麼我倒要嚐嚐看，你這道摒擋到底有甚麼奧妙的處所！”

就彷彿是被下了定身咒一樣，涓滴冇法轉動。

如果說冇有體例處理掉這一點的話，那麼接下來講任何好聽的話都冇有效，完整就是外強中乾……

陳瑾隻是淺笑，並冇有任何迴應。

“莫前輩，你不消那麼惶恐，你能夠試著咬斷此中一根看看，這內裡，有你想要的答案。”

“天呐，這個老爺爺如何會那麼嚴格啊，一上來都還冇咀嚼呢，就問了那麼多個題目，這不是在刁難陳哥哥嗎？”小紫嘟著嘴，氣不打一處來。

但是，就在他轉頭看向陳瑾的操縱檯時，又一下子愣住了。

這一看可不得了啊！

陳瑾並冇有被莫海的嚴肅給恐嚇到，淡淡的笑了笑，“評委們存候心，我並冇有在這內裡摻雜任何的麪粉，統統正如同剛纔你們所看到的，這是魚肉所製作的麪條，童叟無欺！”

都想著看一看，他到底能夠拿出甚麼樣的作品，去征服評委。

“不會吧，莫非說這傢夥，將這些插手到魚肉內裡了嗎？”

曹民生實在是想不出來，陳瑾這個年青人給他帶來的欣喜實在是太多太多了，每一次呈現老是能夠讓他感到驚奇。

莫海重新坐回位置，拿起筷子，夾了一根麵放入嘴裡，本想著咀嚼一下後就開端更加峻厲地對陳瑾策動猛攻……

莫海楞了一下，從速用筷子夾起一根放在麵前檢察。

“固然你的創意確切不錯，但你可不要忘了，在高溫沸煮下，魚肉會散開，用來製作麪條，會落空本來的形狀，從形狀上，就已經是失利了。”