第87章 第二場對決[第1頁/共2頁]
陳瑾不予置否,轉頭看向小紫,“冇事小紫,你就放心的試吃,然後給出你最實在的定見來。”
心中的絕望和失落,早就蓋過了先前的勝負心。
“這是……”
“這就是我明天製作的摒擋,名字嘛……我冇有想好。”
遍及的包子餡料,不是豬肉餡就是菜餡,再不然就是甜包子。
陳瑾微微一笑,將蓋子揭開。
不如說,他不得不贏!
成果端出來的倒是這麼一玩意。
小紫隻感覺驚奇,好半天冇能反應過來。
眼看著一個半小時的時候已經疇昔了三分一,這纔開端第一步,明顯是有些趕不上的。
但也有些人,獨鐘如許的肥膩口味,一口咬下去感遭到肥油在口中翻滾,相稱享用那樣甜膩的口感。
醬料的味道,濃烈到讓她幾近冇法呼吸,舔了舔嘴唇,悄悄地夾了塊放入口中。
想著是不是西方那邊的飲食文明,小紫也冇有多思疑,拿起筷子,悄悄地伸向那盤中烏黑的包子。
噠噠噠——
可就在筷子一端觸碰到包子大要時,奇特的事情產生了,包子柔嫩的皮就像是被擠開那般,跟著筷子稍稍夾緊,從中間竟然裂開了一條縫,下一秒,此中包著的餡料,全數從縫中溢了出來。
小紫站在廚房外頭,一向看著內裡的環境。
小紫忍不住誇獎。
麵前,是一碗糖水,在大要,漂泊著一個個烏黑色的圓點。
獲得了小紫的必定,約翰內心彆提有多高傲了。
隻見他雲淡風輕地將麪粉倒在案台上,插手少量溫水,開端像是按摩一樣悄悄地揉抓。
她內心不曉得有多焦急,很想上去提示一聲,無法本身現在身份是評委,不能插手二人的對決環境。
有了陳瑾的鼓勵,小紫這才謹慎翼翼地拿起勺子,舀了一勺送入嘴中。
味道上更是一絕!
啪!
“為甚麼陳哥哥還冇有脫手啊?時候都疇昔三分之一了?”
但是陳瑾卻一向抱著雙手一動不動的看著。
“來吧!陳瑾,就讓我看看你到底會拿出甚麼來應對我!”
約翰已經將麪粉團給捏好了,醒麵後也開端籌辦餡料。
小紫都有些不知以是,獵奇問道,“陳哥哥,這碗是……”
陳瑾默不出聲,似笑非笑地點了點頭。
各種醬料他都是現場調製,一時候,廚房便濃香四溢。
當然,隻如果此中的主料是用麪粉做的,那就是麪點!
“豬蹄餡料的包子?”小紫有些吃驚。
起首完成的是約翰,他將一個蒸籠擺在了小紫麵前,插著兜嘲笑,“嚐嚐看吧,這就是我親手做的水晶包子。”
“餡料的比例方纔好,冇有占有太多包子的口感,並且加熱過程中,還能夠使得醬汁被完整接收,在筷子觸碰到的一刹時,內裡就像是火山發作一樣,讓醬料全數從包子裡爆炸出來……”
“就你做的這碗糖水,勝負已分!如果如許都還能贏,就隻能說這位小女人,底子就是一心方向於你。”
約翰隻是對陳瑾這類小兒科的程度趕到不屑罷了,乃至於還感覺本身是被戲耍了。
約翰的試吃結束,接下來就該輪到他的了。
此時,約翰已經將蒸籠取出,將麪糰置入此中,再將剁好的豬蹄放入鍋中插手熱油停止爆炒。